迷迭香甜菜根土豆浓汤Rosemary beetroot potato soup
甜菜根(中等)、土豆(中等)、洋葱、高汤(鸡汤)、柠檬汁、海盐、迷迭香、橄榄油、淡奶油、面包干或法棍
综合评分 8.3 (8 做过)
【Rachel khoo】红酒鸡肉串(Cqo au Vin Barbeque)
脱骨鸡肉(最好是鸡腿肉)、拉东熏肉(培根也行)、洋葱、大蒜、黄油、月桂叶、百里香、红酒、胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱等、#酱汁、腌过鸡肉的红酒汁、水淀粉(玉米淀粉加少许水)、糖、红酒醋、盐、黑胡椒
5 做过
【Rachel khoo】纸包烤鳟鱼(Truite en papillote)
鳟鱼(或其它鱼类)、茴香(或红洋葱、韭葱)、柠檬、小土豆(或其他根茎类蔬菜)、胡椒粉、盐、橄榄油、浓奶油(可免)
综合评分 6.4 (25 做过)
【Rachel khoo】炖牛肉配法棍丸子(Boeuf Bourguignon with Baguette Dumplings)
牛腿肉、面粉、植物油、烟熏培根、小洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、百里香、黑胡椒、红酒、番茄膏、盐、糖、欧芹、小蘑菇、#法棍丸子、陈年法棍、欧芹、牛奶、肉豆蔻、盐和黑胡椒、鸡蛋、面粉、黄油
综合评分 7.8 (16 做过)
小番茄、海鹽、紅酒(註1)、八角(star anise)、肉桂棒(cinnamon stick)、香草莢(vanilla pod)、月桂葉(bay leaf)、甜菊葉(stevia leaves 註3)
4 做过