西式甜点

maysway的马卡龙调色配方（持续更新）

马卡龙用浓缩色粉

综合评分 8.6 （35 做过）

maysway

巧克力酱

可可粉、细砂糖、水、炼乳、甜巧克力（烘焙专用）

8 做过

玩味美食

樱花🌸马卡龙！

淡奶油whipping cream （内陷)、樱花糖浆Sakura syrup （内陷）、白巧克力white chocolate（内陷）、黄油 butter（内陷）、食用色素food coloring（内陷）、马卡龙、白糖granulated sugar、蛋白egg whites、食用色素food click、杏仁粉almond powder、糖粉powder sugar

3 做过

cecilia爱做美食

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2051 做过）

爱下厨的思雨

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2211 做过）

泳歌

不用烤箱零失败，意式莓果奶冻Panna Cotta

鲜奶油、吉利丁片、糖粉、香草荚、冷冻树莓、草莓

0 做过

咕噜健身厨房

意式奶冻 panna cotta

淡奶油、白糖、牛奶、吉利丁片、香草精

综合评分 7.6 （836 做过）

GIOIA

双倍蔓越莓奶油司康

美国蔓越莓干、美国蔓越莓冻果、无盐黄油、细砂糖（或黄糖）、低筋面粉、泡打粉、盐、淡奶油

综合评分 7.7 （95 做过）

奶油樱桃

红丝绒熔岩蛋糕

无盐黄油、白巧克力、糖粉、大全蛋、蛋黄、红色食用色素（液态）、低筋面粉、可可粉、少许覆盆子或草莓

4 做过

天生巨蟹座

抹茶熔岩小蛋糕

白瓷小烤杯（焦糖布丁杯）、黄油 （用于涂抹模具）、黄油、白巧克力、细砂糖、鸡蛋、抹茶粉、普通面粉

综合评分 6.7 （92 做过）

长睫毛小丁

巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力、朗姆酒

综合评分 8.1 （8018 做过）

HYSans

豆腐冷藏式乳酪蛋糕

奶油奶酪、嫩豆腐、牛奶、细砂糖、柠檬汁、吉利丁片、白葡萄酒

综合评分 8.8 （17 做过）

奶油樱桃

冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（希腊型）、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

综合评分 7.2 （637 做过）

奶油樱桃

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（每个带壳约重65g）、淡奶油、牛奶、低筋面粉、蜂蜜、柠檬汁

综合评分 8.4 （179 做过）

奶油樱桃

情人（情人节特供杯子蛋糕）

#蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、淡奶油、酸奶油、甜菜汁（红菜头汁）、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、#topping、淡奶油、马斯卡彭或奶油奶酪、细砂糖、冻干覆盆子碎、甜菜汁（红菜头汁）

7 做过

奶油樱桃