各种酱、腌蛋、卤味、泡菜、皮冻、丸子

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创建时间: 2016-08-27      最后修改: 2023-01-20
107 菜谱
  • 自制老干妈酱料

    黑豆豉、海椒面、豆瓣酱、花椒(最好青花椒)、盐、味精、鸡精、白糖、酱油(老抽)、蒜、菜籽油

    综合评分 8.7 (122 做过)

    爱与现实

  • 牛肉花生酱

    牛肉绞肉、白糖、酱油、料酒、辣椒粉、五香粉、花椒粉、甜面酱、豆豉酱、花生、白芝麻、色拉油、蒜末、姜末

    13 做过

    凉公子

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    静的时光9

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记

  • 自制流油的咸鸭蛋

    青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

    综合评分 8.5 (854 做过)

    冇伱灬冇我

  • 100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋(多动图,孔瑶的食谱)

    新鲜鸭蛋、盐、65度白酒一瓶

    综合评分 8.0 (159 做过)

    孔老师教做菜

  • 朝鲜辣白菜

    白菜、盐、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、味精

    综合评分 8.3 (446 做过)

    summer的家

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2685 做过)

    姜小不够辣

  • 自制泡菜

    黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、白糖、鸡精、泡椒

    综合评分 7.7 (357 做过)

    大媚的美滋美味

  • 家庭版腌糖蒜

    新蒜、白糖、米醋、盐、泡菜坛子或带盖玻璃瓶

    综合评分 8.0 (781 做过)

    风中彩虹

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

  • 腌黄瓜

    黄瓜、胡萝卜、青椒、大蒜、生姜、生抽、花椒,红辣椒、油、盐、冰糖粉、白酒

    1 做过

    Apple-亮颖小厨

  • 秘制酱黄瓜 腌黄瓜

    黄瓜、葱、姜、蒜、小米辣、盐、糖、酱油

    4 做过

    草莓de泡芙

  • 五香萝卜干

    萝卜、盐、五香粉、陈醋、酱油、自制辣椒油、香油

    综合评分 8.9 (168 做过)

    洛凡-lola

  • 【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

    新鲜小黄瓜、白醋(米醋)、酱油、白糖、盐

    综合评分 8.3 (375 做过)

    兔高兴