#吉利丁果冻、吉利丁片、盒装果汁、#意大利水果布丁、#part1 布丁液体、水、细砂糖、薄荷叶、洋菜粉、#part2 腌制水果、杂果、朗姆酒、细砂糖
综合评分 7.7 (160 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)