周黑鸭

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周黑鸭味
创建时间: 2016-08-28      最后修改: 2016-09-14
6 菜谱
  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3384 做过)

    凯特猫菲娅

  • 酸辣凤爪

    凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

    综合评分 8.1 (6211 做过)

    Elyn0722

  • 然妈小灶.蒜香鸡脚

    鸡脚、大蒜、八角、老抽、盐

    综合评分 7.6 (403 做过)

    然妈饼干

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1530 做过)

    驴妈咪

  • 卤鸡脚

    鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、姜、蒜、芝麻油、白糖、香醋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水

    综合评分 8.1 (1887 做过)

    王光光光光

  • 周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪

    鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

    综合评分 8.0 (2806 做过)

    钱多多-68