技巧，窍门

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2908 做过）

笑与鱼尾纹

不粘不散的水煮荷包蛋

鸡蛋、花椒、大料(八角)、盐、香油、水

综合评分 8.2 （29 做过）

我很家常

宇妈教你轻松剥脐橙

橙子、50至70度温水、水果刀

1 做过

宇妈厨房

叉烧酱

小葱碎（取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替）、洋葱碎（不够的话可用小葱、大蒜代替）、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露（可用生抽代替）、红曲粉（可用1汤匙老抽代替）、水淀粉材料：、水、淀粉（啥淀粉都行）

综合评分 8.7 （407 做过）

广东人家

新鲜小米椒长期保存方法

新鲜小米椒、冰箱

综合评分 9.3 （87 做过）

冇伱灬冇我

一椰多吃：椰子汁、椰奶汁、椰蓉

椰子、锤子🔨、削水果的刀、切片的刀、纯牛奶、砂糖、烤箱

综合评分 8.7 （34 做过）

橙不方

简单容易快捷的开椰法（椰皇）

椰子、菜刀

综合评分 9.1 （142 做过）

-FlowersY

【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

中筋面粉、温水（比体温略高点 ）、盐、鸡蛋(室温，推荐使用，更劲道，可省略）、亚麻籽粉（选用，增加营养和纤维）

综合评分 9.1 （418 做过）

Sunny_Kreglo

巧做蒸肉米粉

大米

综合评分 9.1 （62 做过）

#白开水#

【妙刀生花】惟有牡丹真国色

胡萝卜

综合评分 8.2 （39 做过）

琼肴

堂妈教你巧剥栗子壳

食盐、水

综合评分 7.9 （189 做过）

堂妈小厨

巧剥玉米粒

玉米、水果刀

综合评分 9.1 （148 做过）

堂妈小厨

装饰彩糖的制作方法

普通砂糖、色膏或者水溶性食用色素、玉米淀粉即粟粉、厚实的密封袋

综合评分 8.7 （59 做过）

靴子熊猫