肥而不腻的超厚瑞士卷
鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉
综合评分 8.6 (1463 做过)
ximummy
新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
面糊:、色拉油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蛋白:、鸡蛋、白糖(用普通的白糖就OK,这个是全部加入打发蛋白用)
综合评分 8.0 (977 做过)
May酱
黑樱桃巧克力蛋糕卷
低筋面粉、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、可可粉、泡打粉、纯速溶咖啡粉、热水、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、糖粉、黑樱桃罐头糖水、朗姆酒、可可粉、糖粉
综合评分 7.6 (84 做过)
君之
《Tinrry下午茶》教你做抹茶红豆卷
#红豆慕斯、吉利丁片、牛奶、蛋黄、动物性淡奶油、蜜红豆、#抹茶蛋糕卷、牛奶、玉米油、蛋黄、蜜红豆、低筋面粉、蛋白、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉
综合评分 8.6 (1301 做过)
Tinrry甜悦
黑白巧克力蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、新鲜草莓、朗姆酒、凉开水、白巧克力、动物性鲜奶油、朗姆酒、法式奶油霜
综合评分 8.2 (91 做过)