欧医生的bread talking

奶黄面包条（汤种法）

#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、低粉、澄粉、奶粉、黄油、#汤种、高筋面粉、水、#面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、汤种、蛋液、水、酵母、黄油

综合评分 8.5 （531 做过）

啊呜511

芒果奶酪白面包

高筋面粉、芒果酱、奶油奶酪、水、细砂糖、植物油、盐、快速干酵母、芒果（去皮去核）、细砂糖、麦芽糖

综合评分 7.9 （418 做过）

君之

香橙奶酥面包卷

【面团】、高筋面粉、盐、色拉油、酵母、鲜榨橙汁、蛋液、橙皮碎屑、【奶酥】、奶粉、黄油、蛋液、糖粉、【表面装饰】、蛋液涂面、橙皮碎屑

综合评分 8.9 （9 做过）

Kuma爱的果酱

米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

综合评分 7.4 （2124 做过）

老辰儿

Povitica千层核桃巧克力面包

面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油（融化的）、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶（温热）、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油（融化的，整形时抹面皮用）、蛋清（入烤箱前刷面包表面用）、一张大布单子

综合评分 8.9 （144 做过）

Sunny_Kreglo

全麦吐司变身香蕉猴子面包

主面团、高筋面粉、全麦粉、盐、白砂糖、即时酵母粉、橄榄油、水、小麦麸皮（做吐司时选用撒在表面，做猴子包不需要用）、馅料部分、无盐黄油（融化的）、白砂糖、肉桂粉、熟透的香蕉、红糖、香草精

综合评分 8.5 （20 做过）

Sunny_Kreglo

奶汁土豆面包

黑胡椒少许、面包材料： 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料： 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料：淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 （不是满满一勺哦！！）

综合评分 8.1 （639 做过）

半日_雪

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15170 做过）

Named小小S

千层面包——奶香富裕层层酥脆

高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料：、黄油、砂糖、蛋、低粉

综合评分 7.7 （134 做过）

Oo石小糰oO

帕帕萝帝咖啡酥皮面包（家庭版）汤种法

高筋面粉（汤种）、清水（汤种）、高筋面粉（面团）、低筋面粉（面团）、黄油（面团）、清水（面团）、细砂糖（面团）、鸡蛋（面团）、盐（面团）、酵母（面团）、黄油（馅）、糖粉 （馅）、奶粉 （馅）、鸡蛋 （馅）、盐 （馅）、黄油（酥皮）、糖粉（酥皮）、鸡蛋（酥皮）、奶粉（酥皮）、低筋面粉（酥皮）、速溶纯咖啡（酥皮）

综合评分 7.1 （111 做过）

享受寂寞的叶子

椰蓉土司

高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

综合评分 8.1 （2731 做过）

榀涵妈妈

卡仕达面包(爱和自由方子）

#面团#、高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、#卡仕达奶油#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、香草精、#顶层#、全蛋液、卡仕达奶油酱

综合评分 8.0 （513 做过）

发涨面包

淡奶油软面包

高筋粉、低筋粉（也可以全部用高筋粉）、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液（加入面中）、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

综合评分 7.8 （8822 做过）

sjn百合

圣诞节的史多伦(stollen)

葡萄干，蔓越莓干，提子干、朗姆酒、牛奶(海绵酵头)、中筋面粉(海绵酵头)、干酵母(海绵酵头)、中筋面粉、砂糖、盐、肉桂粉、鸡蛋、黄油、水、黄油、糖粉、核桃、杏仁片

0 做过

风中的菠萝包

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4971 做过）

啊呜511