(一)蛋黄糊:、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、开水、抹茶粉、开水、(二)蛋白霜:、蛋白、糖粉、(三)夹馅:、淡奶油、糖粉、(四)工具:、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸
综合评分 7.9 (1823 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、植物油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、#克林姆馅、全蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#泡芙体、牛奶、黄油、低筋面粉、全蛋、#炼乳奶油霜、黄油、糖粉、炼乳、奶粉、#淡奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.0 (173 做过)
#三能28X28金盘一份、#①液种、高粉、水、干酵母、#②主面团、高粉、鸡蛋、淡奶油、细砂糖、食用盐、干酵母、无盐黄油、#③辅料、香葱、肉松、沙拉酱
综合评分 8.5 (53 做过)
#可可面糊层#、黄油(Meggle)、蛋白、糖粉、低筋粉、可可粉(法芙娜)、#蛋糕体#、鸡蛋(带壳65克左右)、黄油(Meggle)、巧克力、可可粉(法芙娜)、牛奶、低筋粉、细砂糖(我用的黄蔗糖)、白兰地(可选)、#奶油香缇#、淡奶油(我用150克)、糖粉(我用12克)、白兰地(可选)
5 做过
#巧克力奶冻材料、牛奶、糖、淡奶油、可可粉、吉利丁片、#卷卷材料、鸡蛋、蛋黄部分的糖、蛋白部分的糖、牛奶、色拉油、低粉、可可粉、#双色奶油、淡奶油、可可粉、白砂糖
综合评分 8.4 (28 做过)
#巧克力香蕉卡仕达酱、蛋黄、玉米淀粉、香蕉牛奶,加热、黑巧克力、#蛋糕片、蛋黄、砂糖、香草精、牛奶、植物油、低筋面粉、泡打粉、#调和蛋白(加入到蛋糕片用)、蛋白、糖、玉米淀粉、#巧克力奶油(加入到蛋白片用)、黑巧克力、可可粉、鲜奶油,打发
1 做过
食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉
综合评分 8.2 (416 做过)