中种老面、高粉、耐高糖干酵母、蜂蜜、水、烫种面团、高粉、开水、主面团、高粉、盐、蜂蜜、奶粉、耐高糖干酵母、上面制作好了的烫种面团、室温软化黄油、黑糖、煮黑糖的水、馅料、每个面团20克的块状黑糖
综合评分 8.3 (48 做过)
#450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油
综合评分 8.9 (112 做过)
吐司配方:、高筋粉、一颗鸡蛋+牛奶、白砂糖、盐、酵母、黄油、椰蓉馅:、高脂粗粒椰蓉、白砂糖、椰浆(没有可换成30克牛奶)、椰子油或者黄油、蛋黄、重口味请用黄油
综合评分 8.7 (324 做过)
#三能450g吐司盒一个的量,我翻倍做的#、高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋(不论大小)、水(如果想换成牛奶也可以啊)、耐高糖酵母(我用金燕子)、黄油
综合评分 8.7 (208 做过)