为月饼准备的——椰蓉蔓越莓馅
椰蓉、椰丝、总统黄油、白糖、全蛋液、蔓越莓干、熟糯米粉
综合评分 7.3 (13 做过)
沉着的Q家
蔓越莓冬瓜馅
冬瓜、蔓越莓干、水、绵白糖、麦芽糖
综合评分 8.1 (75 做过)
尚食之文
椰蓉蔓越莓馅(红叶版)
黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉、熟糯米粉、蔓越莓(葡萄干)
0 做过
喵喵_tsum
五仁馅
松仁、花生仁、核桃仁、南瓜子仁、瓜子仁、腰果、黑白芝麻、杏仁片、青丝玫瑰、冬瓜糖、青丝玫瑰、蜂蜜、麦芽糖、花生油、凉白开水、高度白酒、熟粉熟糯米粉
综合评分 8.0 (42 做过)
娜贝贝
椰蓉馅的制作
椰蓉、玉米油、白糖、牛奶、鸡蛋液
综合评分 8.0 (160 做过)
猫咪的快乐食光
超细腻蛋黄酥豆沙馅
红豆 250g 水 700g 糖200g 花生油 100-110g、
综合评分 8.6 (1879 做过)
女侠森森
玫瑰点心馅料的制作
熟白芝麻面 、熟黑芝麻面、熟核桃粉、熟糯米面、玫瑰酱、白糖、玉米油
钦妈小厨
月饼闹中秋之转化糖浆
砂糖、水、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.5 (328 做过)
石头娘
月饼闹中秋之椰香金沙南瓜馅儿
去皮南瓜、麦芽糖、白糖、海盐、椰粉、澄面、黄油、熟咸鸭蛋黄
6 做过
豪华版五仁月饼馅
花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半
综合评分 8.8 (1448 做过)
针织姐
纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅
菠萝/凤梨、金色麦芽糖、粗白糖/黄冰糖碎、盐
综合评分 7.7 (60 做过)
心香雨
黑布朗果酱
黑布朗、白砂糖、冰糖、柠檬
小辞xiaoci
我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (486 做过)
Merci_love
花生(烤箱烤至微黄)、核桃、黑白芝麻、南瓜子仁、瓜子仁、炒熟面粉(糯米粉最好用水磨糯米粉)、白糖、花生油、蜂蜜
综合评分 8.6 (25 做过)
轻舞飞扬鐘
枣泥专辑(1)——自制枣泥(过筛去皮完美版)
干枣
综合评分 8.4 (69 做过)
天然气小姐—Ariel
凤梨芒果酱!
凤梨、芒果、冰糖
综合评分 9.1 (40 做过)
金小厨