法式乳酪月饼
#乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液
综合评分 7.8 (1456 做过)
leti有刘海
酥到不得了的桃酥
低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻
综合评分 8.3 (5630 做过)
啦啦的御厨房
宫廷桃酥
普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打
综合评分 8.2 (11071 做过)
君之
肉松小小酥(植物油版)
玉米油、低筋面粉、土鸡蛋、糖粉、肉松、盐、泡打粉、#装饰材料、黑芝麻(可无)、蛋液(可只用蛋黄液)
综合评分 7.8 (2130 做过)
云姐的幸福日子
榴莲酥
榴莲馅:脱皮绿豆、水、玉米油、糖、榴莲肉、油皮:普通面粉、猪油、水、油酥:低粉、猪油
综合评分 8.4 (125 做过)
可乐乐777
君记大月饼
转化糖浆、花生油、枧水、中粉、豆沙自制、咸蛋
综合评分 8.5 (18 做过)
君君私厨
排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!
#猪肉馅、猪肉泥(肥:瘦=3:7)、老抽、生抽、料酒、芝麻油(一定要放!!!)、榨菜碎(请不要省!!)、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油(也可以买现成的)、猪板油、水、生姜、盐
综合评分 8.4 (1692 做过)
咻酱小食堂
蛋黄酥
油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:
综合评分 8.5 (31063 做过)
小諾妈
彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.3 (3282 做过)
Tracy易彩
麻薯网红 多种口味
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、可可粉/抹茶粉/红曲粉(可选)
综合评分 8.3 (244 做过)
王小菲菲菲