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创建时间: 2016-09-01      最后修改: 2020-08-01
32 菜谱
  • 超快手 一次性做了10种口味费南雪 含口味测评

    #基础材料(10个的量)、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料(选用)、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果

    3 做过

    暂时停更

  • 《Tinrry下午茶》教你做牛奶糖

    #牛奶糖、淡奶油、细砂糖、水饴、盐、#抹茶牛奶糖、淡奶油、细砂糖、水饴、盐、抹茶粉

    综合评分 8.3 (433 做过)

    Tinrry甜悦

  • 比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)

    麦芽糖、红糖、白糖、盐、淡奶油(动物)、脱皮熟花生(或其他坚果)

    综合评分 8.3 (2482 做过)

    貳雪

  • 手工海盐黑巧太妃糖

    淡奶油、玉米糖浆corn syrup、白砂糖、天然盐kosher salt(我用的海盐)、黑巧克力、无盐黄油(切小块)、可可碎屑(可选)、#工具类、糖果温度计、不粘锅或搪瓷锅,大一点最好、耐高温硅胶铲

    综合评分 8.3 (90 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 盐味/抹茶生牛奶糖(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》基本食谱篇三)

    细砂糖、淡奶油、水麦芽(水饴)、盐/抹茶

    综合评分 8.7 (40 做过)

    邪恶paopao

  • 布朗尼

    黄油、黑巧克力72%可可脂、鸡蛋、低粉、细砂糖、核桃仁(烤熟去皮)

    综合评分 7.9 (125 做过)

    是_煩

  • 小山进的12分钟金融家蛋糕(费南雪)

    蛋白、A低粉、A玉米粉(即玉米淀粉)、A杏仁粉、A泡打粉、无盐黄油(注意要无盐)、白砂糖(建议减糖100g以下)

    综合评分 7.8 (112 做过)

    邪恶paopao

  • 抹茶玛德琳

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉、盐、香草精、无盐黄油

    综合评分 7.3 (128 做过)

    独角兽_星

  • 超润可可巧克力费费南雪

    蛋白、砂糖、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、水麦芽(玉米糖浆)、低粉、可可粉、泡打粉、黄油、加勒比巧克力66%

    1 做过

    1eggperday

  • 蜂蜜红茶费南雪

    蛋清、蜂蜜、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、黄油、红茶

    综合评分 7.7 (94 做过)

    AQIANNN

  • 柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

    低粉、杏仁粉、泡打粉、细砂糖(我用的黄糖)、鸡蛋、转化糖浆(或者用水饴)、焦糖酱、黄油、盐、#焦糖酱#、白砂糖、凉水、热水

    综合评分 8.3 (360 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 冻顶乌龙樱花雪茄费南雪

    白芸豆沙(市售月饼馅)、百利甜酒、现磨美国大杏仁粉(比买来磨好的香醇)、低粉、黄油、细砂糖、蛋白、日本长柄盐渍樱花、台湾冻顶乌龙茶叶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    呱呱呱呱

  • 黑贝壳(威士忌黑巧克力玛德琳)

    低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋(带壳约重65g)

    综合评分 8.8 (355 做过)

    奶油樱桃

  • PH大师的布朗尼

    无盐黄油、低筋面粉、黑巧克力(推荐法芙娜)、核桃、鸡蛋、白砂糖

    综合评分 7.6 (380 做过)

    candyxiao

  • 蓝莓红茶费南雪

    舒可曼低筋面粉、舒可曼杏仁粉(巴旦木粉)、舒可曼纯正糖霜、舒可曼白朗姆酒(可省)、蛋清(带壳55-60g)、无盐发酵黄油、斯里兰卡红茶(或锡兰茶包)、蓝莓干(蔓越莓干)、泡打粉、枫糖浆(可省)

    综合评分 7.8 (56 做过)

    呱呱呱呱

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