海鲜料理

爆炒花甲

花甲、芹菜、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、老抽、生抽、黄酒、耗油、糖、盐、青椒、香菜

1 做过

简丹wd

家常红烧鱼

鲜鱼、蒜、姜、葱段、花椒、八角（大料）、葱花、#腌制用调味料、酱油、料酒、黑胡椒碎、淀粉、#煎鱼用油量、食用油、#红烧用调味料、酱油、料酒、镇江香醋、清水、盐、糖、香油

综合评分 8.4 （304 做过）

E路拾缘

烤鱿鱼（烤箱版）秒杀铁板烧

鱿鱼、孜然粉、生抽、葱、糖、盐、韩式辣椒酱、花椒粉、蚝油、黑胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱、花生油、白芝麻、以上材料，适量添加就行，不用刻意称重。

综合评分 8.4 （824 做过）

李肉肉哇-

香辣三文鱼头

三文鱼头、生粉、姜片、蒜瓣、葱段、花椒、干辣椒、麻辣香锅调料、色拉油、生抽、白糖、料酒、白芝麻、香菜梗&香菜叶

3 做过

细嗅蔷薇natalie

厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全

鱼

综合评分 8.7 （2154 做过）

美食作家王刚

秋冬进补药膳鲈鱼汤

鲈鱼、党参、茯芩、山药、红枣、枸杞、黄芪、料酒、鸡精、盐、当归(冬天)

综合评分 7.9 （26 做过）

红妆微醉

虾兵蟹将~香辣干锅虾蟹

虾、蟹、洋葱、西芹、土豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、老干妈、柱候酱、白糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤

综合评分 7.5 （63 做过）

苗儿老师Joyce

辣烧鱼子

鱼子（河，海均可）、葱末，姜片，蒜片，干辣椒，花椒，冰糖。、醋，料酒，蒸鱼豉油，盐。

6 做过

萌萌姥爷

姜葱三文鱼头煲

三文鱼头、姜、小葱、蒜、酱油、蚝油、冰糖、米酒

综合评分 8.8 （101 做过）

E路拾缘

酥炸银鱼

银鱼、#脆浆、生粉（马铃薯淀粉）、粘米粉、低筋面粉、盐、泡打粉、#腌鱼、盐、白胡椒粉、米酒

综合评分 8.5 （42 做过）

E路拾缘

涨发“干贝”小技巧

干贝、清水、姜

综合评分 9.1 （145 做过）

E路拾缘

香煎三文鱼骨

三文鱼骨、＃腌料、盐、黑胡椒粉、鱼露、花雕酒、玉米淀粉、面粉

综合评分 8.3 （68 做过）

E路拾缘

香煎鱼

鲐鱼或小黄鱼、沙尖鱼等、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、面粉、玉米淀粉、色拉油

综合评分 8.2 （45 做过）

E路拾缘

图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

综合评分 8.7 （424 做过）

E路拾缘

吮指香辣虾

虾、小葱、姜片、蒜片、红辣椒、#腌虾用料、料酒、盐、淀粉、#炒时的调味料、李锦记辣豆瓣酱 或 郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、芝麻油、食用油、清水

综合评分 8.4 （764 做过）

E路拾缘

爆鱼

#酱汁材料：、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、生姜、洋葱、小葱、香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、山楂干、乌梅干、#其它：、草鱼、生姜、小葱白、花雕酒、白胡椒粉

综合评分 8.9 （85 做过）

冇伱灬冇我