八月十五吃月饼

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创建时间: 2016-09-01      最后修改: 2020-07-15
68 菜谱
  • 老式面包

    #酵头、柔风软欧粉、细砂糖、即发干酵母、水、#主面团、柔风软欧粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、#表面装饰、黄油

    综合评分 9.1 (235 做过)

    爱做面包的自由姐

  • 玫瑰鲜花饼,快手烫面法免出膜版,超级香酥!

    #油皮、中筋面粉、细砂糖、黄油、开水、#油酥、低筋面粉、黄油、#玫瑰馅、玫瑰酱(挤汁后)、熟低筋面粉、熟粘米粉、玉米油

    综合评分 8.2 (626 做过)

    梅食每刻

  • 【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮

    水、油、面

    综合评分 9.4 (109 做过)

    小熹

  • 玫瑰花饼

    黄油、面粉、熟面粉、干玫瑰花瓣

    综合评分 8.3 (7 做过)

    我爸不让我跟傻子玩

  • 苏式月饼

    水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

    综合评分 8.7 (1183 做过)

    驴妈咪

  • 曲奇椰蓉蔓越莓月饼,外酥内软好调戏,比广式月饼好吃N+1倍

    #椰蓉馅料部分、奶粉、细砂糖、椰浆(A部分)、花生油、玉米淀粉、椰浆(B部分)、椰蓉、蔓越莓干、#曲奇月饼皮部分、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、细砂糖、炼乳、全脂牛奶、无盐黄油(软化)、#装饰部分、刷面蛋液

    综合评分 7.7 (269 做过)

    米二乔

  • 超柔软莲蓉馅(月饼专用)

    白莲子(建宁莲子或者广昌莲子)、细砂糖、麦芽糖(或水怡)、玉米油、玉米油可换成花生油

    综合评分 8.3 (450 做过)

    舌尚很回味

  • 乳酪蛋糕条

    芝士层原料、奶油奶酪、香草精(含香草籽)、糖粉、酸奶油、黄油、全蛋液、蛋黄、玉米淀粉、饼底原料、消化饼干、黄油

    综合评分 8.5 (212 做过)

    是_煩

  • 蛋黄肉松馅(酥皮点心,广式月饼馅)

    咸鸭蛋黄、肉松、沙拉酱

    综合评分 7.7 (21 做过)

    Bonnie食刻

  • 巧克力流心脏脏酥

    #油皮部分(单个成品25克/个)-可分得20个油皮、全蛋液、黄油、中筋面粉、奶粉、糖粉、水、#油酥部分(单个成品25克/个)-可分得16个油酥、低筋面粉、黄油、可可粉、#馅料部分、苏旺浓情巧克力馅(单个成品31克/个)、苏旺巧克力流心馅(单个成品6克/个)、#巧克力甘纳许、巧克力、淡奶油

    综合评分 7.7 (9 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (908 做过)

    Tracy易彩

  • 酥皮奶黄月饼

    #奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

    综合评分 7.7 (646 做过)

    啊呜511

  • 芝士奶黄月饼

    奶酪、白砂糖、奶粉、炼乳、淡奶油、黄油、椰浆、玉米淀粉、帕马森奶酪、低筋面粉、糖粉、奶粉、炼乳、淡奶油、黄油、椰浆、蛋黄

    综合评分 6.8 (43 做过)

    翻糖MM-白之猫猫

  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼

    饼皮配料:、易小焙广式月饼预拌粉、好时巧克力酱、花生油、可可粉、内馅配料:、奶油奶酪、黄油、牛奶、椰蓉、蔓越莓、熟糯米粉、全蛋液、白糖、鸡蛋、月饼模具

    综合评分 7.7 (47 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 法式乳酪月饼

    #乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液

    综合评分 7.8 (1456 做过)

    leti有刘海

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