面包专栏

金砖面包－－一个很成功的手撕起酥面包配方

面包粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、片状黄油

综合评分 7.7 （411 做过）

易厨烘焙

北海道手撕包

金像A、淡奶油、鸡蛋加牛奶或水、盐、酵母、糖

综合评分 8.3 （13 做过）

默契依然在

蜜豆手撕小金砖

#面团、高筋面粉 255克 低筋面粉 85克 酵母 5克 细砂糖 55克 盐 5克 奶粉 15克 蛋液 50克 水 138 黄油 30、#裹入油、黄油 150克、蜜红豆 适量、#表面装饰、杏仁片 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.6 （178 做过）

啊呜511

椰蓉手撕吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

综合评分 8.5 （3714 做过）

Tracy易彩

丹麦手撕包

高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、黄油（面团）、折叠黄油、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 7.7 （160 做过）

典典家的甜言物语

鲜奶手撕包

金像面包粉、燕子酵母、全脂奶粉、幼砂糖、盐、蛋液、全脂牛奶、炼奶、黄油

综合评分 7.8 （95 做过）

yanzi377

手撕包

高粉、低粉、黄油、鸡蛋、水、盐、白糖、酵母

综合评分 7.5 （272 做过）

飞雪无霜

步骤超简单、轻松快速出手套膜之“包子转圈”揉法（附小视频）

高筋面粉（金像）、鸡蛋+牛奶（鸡蛋约60g)、砂糖、盐、酵母（耐高糖型）、黄油

综合评分 8.2 （166 做过）

恋上小厨

特香包

A、高筋粉、奶粉、糖、盐、蛋清、动物性淡奶油、牛奶、B、黄油、耐高糖酵母

11 做过

幸福氧氣00

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2749 做过）

yanyanfoodtube

老面包

金像面包粉、低筋面粉、细砂糖、即发干酵母、奶、金像面包粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、蛋、奶

综合评分 8.5 （53 做过）

九色鹿

牛奶面包吐司

高筋粉、干酵母（我放2.8克）、细砂糖（我放27克）、盐、鸡蛋（我的鸡蛋55克）、牛奶（我放175克）、无盐黄油

综合评分 8.1 （866 做过）

leibaobao00

鲜奶油面包

高粉、奶油、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母

综合评分 8.1 （89 做过）

tony小屋

酸奶辫子面包（一次发酵）

高筋面粉、细砂糖、酵母、盐、酸奶、淡奶油、鸡蛋、黄油、装饰用、蛋液、白芝麻

综合评分 8.4 （5202 做过）

Tracy易彩