家常～肉

【曼食慢语】自制香肠

去皮猪肉、盐、糖、高度白酒、肠衣（猪小肠）、香肠专用漏斗（或是用塑料饮料瓶，截取离瓶口10cm的一段）、15cm长的棉绳、缝衣针、细擀面杖（可以用几根筷子绑在一起）

综合评分 8.5 （610 做过）

Amanda曼达

自制午餐肉

猪肉糜1000克（八分瘦即可）、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

综合评分 7.7 （2323 做过）

啊呜511

自制火腿肠

红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜

综合评分 7.5 （152 做过）

梅依旧

基础肉丸

猪肉、盐、料酒、生抽、姜末或姜粉

综合评分 7.9 （365 做过）

水十九

美味到不行的南瓜饭

南瓜、米饭、猪肉、干香菇、虾皮或虾米、盐、酱油、葱、蒜

综合评分 8.2 （2894 做过）

格林gelin

红烧鱼块

草鱼鱼块、大蒜，葱姜、生粉、生抽，老抽，料酒，蚝油，啤酒一罐

综合评分 7.7 （1146 做过）

支花花妈

集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】

【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把

综合评分 7.7 （81 做过）

璐稔

好吃到爆火爆肥肠

肥肠一根、青花椒、青椒、蒜瓣、老姜、大葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒

综合评分 8.2 （3288 做过）

好吃至欢的苹果耗子

香辣干锅鸡

炒熟白芝麻、嫩子鸡、黄豆芽、香葱1、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂糖、鸡精、料酒、热开水、黑胡椒粉、香醋

综合评分 8.1 （691 做过）

圆猪猪

香辣干锅鸡

鸡

综合评分 7.9 （1404 做过）

沛瑶妈咪

干锅排骨

排骨、土豆、洋葱、藕、豆筋、黄瓜、胡萝卜、青红椒、西芹、香菜、大葱、小米辣、牛油火锅底料、香料（八角香叶山奈等）、葱姜蒜干辣椒、青花椒

综合评分 8.0 （1105 做过）

我是樱桃肉丸子

百花蒸豆腐

嫩豆腐、虾仁、盐、糖、淀粉、鲜味生抽、鱼露、胡椒粉、麻油、葱花、甜红椒粒

综合评分 8.4 （180 做过）

E路拾缘

蒸出粒粒香滑鸡翅

鸡中翅、木耳、枸杞（装饰用）、姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖

综合评分 7.7 （1181 做过）

宅与路上

梅菜扣肉

五花肉、梅菜、蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、生粉、蜂蜜、红葱头碎、姜末、盐、味精、食用油

综合评分 8.4 （471 做过）

味蕾工坊

八脚家的梅干菜蒸肉

梅干菜、带皮五花肉（偏肥）、白砂糖

综合评分 7.9 （55 做过）

八脚食堂

红红火火【灯笼茄】

茄子、肉馅、胡萝卜、葱、姜、盐、番茄酱、料酒、生抽、花椒、水

综合评分 8.4 （60 做过）

悦怡0604