贵州酸汤——之,西红柿酸汤
米汤、西红柿
4 做过
怀念南瓜
素瓜豆汤
西葫芦、四季豆、香葱、贵州干辣椒面、生抽、醋、白砂糖、盐、鸡精、生姜
8 做过
林斜阳笑执清茶
贵州洋芋粑
甜酱、洋芋、糖、辣椒面、黑胡椒、小葱(可省略)、盐、油
17 做过
喵小馆_
口水鸡
鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖
综合评分 8.3 (2746 做过)
apple爱自己
豆花鱼
龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒(我取了红花椒和青花椒各一把)、草果、山奈、大料、辣椒粉
综合评分 8.2 (589 做过)
labrador
野山椒炒牛肉
牛肉、姜、蒜、香菜、料酒、生粉、生抽、酱油、白醋、花椒、小米椒、野山椒
综合评分 7.8 (113 做过)
萝莉小小小小只
鸡枞炒鸡蛋
鸡枞菌、鸡蛋、葱、盐
综合评分 7.0 (20 做过)
soothing
云南黑三剁
肥瘦肉、青红椒、玫瑰咸菜、洋葱、生姜
综合评分 7.8 (128 做过)
梓晴
酸豆角炒肉末
酸豆角、肉沫、盐、大蒜、白酒(泡酸豆角)、油、豆瓣酱、鸡精、干辣椒、香料(泡酸豆角)
综合评分 7.7 (1264 做过)
糖醋白菜
自制酸豆角
长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)
综合评分 8.7 (831 做过)
烟火间
贵州酸汤鱼(含酸汤酸酱制法)
鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒
综合评分 8.9 (70 做过)
兰若寺鬼
乌江片片鱼(贵州特色)
鲶鱼(胡子鱼)、姜葱蒜、淀粉、豆芽、香草、盐酱油醋、料酒、贵州红酸汤(超市有卖)、干辣椒花椒、木姜油(可以不放)
3 做过
大敏_爱下厨
苗家香辣脆(贵州特产)
不辣的干红椒、熟花生、白芝麻、菜油(植物油)、淀粉、盐、蒜
综合评分 8.2 (10 做过)
青椒西红柿炒萝卜缨(贵阳家常系列)
萝卜缨(我用了一捆箩卜的)、西红柿(个头小的一个)、青椒(3—4个)、食用油(少量)、生抽(一勺)、蒜瓣(5片)
爱下厨的思雨
青椒西红柿炒玉米(贵阳家常系列)
糯玉米、西红柿、青椒、油、生抽、葱节(可选)、肉沫(可选)
综合评分 8.1 (19 做过)
蛋烫饭~贵阳小店必备
西红柿、鸡蛋、白菜or绿叶菜、香油、葱姜、盐、(以上材料均依据个人喜好均适量)
综合评分 7.8 (96 做过)