基础蛋糕

独家配方 | 小岛老师为大家重现蛋糕芝士界圣品 “西班牙圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕”

奶油芝士、全蛋、蛋黄、细砂糖、淡奶油、北海道低筋粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （95 做过）

富泽商店

炼乳纸杯蛋糕

低筋面粉、油、全蛋、蛋黄、炼乳、柠檬汁、蛋白、糖、玉米淀粉

综合评分 8.3 （2935 做过）

仙Reese

零失败纸杯戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （210 做过）

王雪岩1984

日式冰乳酪蛋糕

牛奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、奶油奶酪（面糊用）、奶油奶酪（奶酪酱用）、奶油、糖粉、奶粉适量

综合评分 8.2 （650 做过）

mina燕

古早蛋糕

色拉油、低筋面粉、蛋清、蛋黄、牛奶、绵白糖、柠檬汁、盐

综合评分 8.7 （4535 做过）

Sweet312

轻乳酪蛋糕

A：250克奶油奶酪，黄油80克，牛奶100克，淡奶油50克。 、B：牛奶50克，玉米淀粉25克。 、c.蛋黄6个、D：蛋清170克，细砂糖100克，玉米淀粉10克，柠檬汁1小勺

综合评分 8.2 （344 做过）

梅梅梓

【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

大鸡蛋、牛奶、白糖、奶油奶酪、无盐黄油、低筋面粉、白醋、预热好的烤箱

综合评分 8.7 （1777 做过）

小高姐的魔法调料

要说最经典的巧克力蛋糕，必须有它啦 | 萨赫蛋糕

#萨赫蛋糕：、黄油、细砂糖（加入黄油）、黑巧克力（55%左右可可含量最佳）、中等大小鸡蛋（去壳后50克/个）、香草精、盐、细砂糖（加入蛋清）、低筋面粉、可可粉、#夹心：、杏酱、杏酒、#巧克力干纳许淋面（Ganache）：、黑巧克力（55%可可含量最佳）、淡奶油

综合评分 8.5 （83 做过）

君之

网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了

奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油、糖、玉米淀粉

综合评分 8.5 （152 做过）

-薄荷糖的味道-

清爽不甜腻的冰乳酪蛋糕

奶油奶酪、酸奶、细砂糖、淡奶油、奶粉

综合评分 8.6 （98 做过）

小厨娘卷卷-

轻芝士（乳酪）蛋糕

#奶油版本、奶油奶酪、黄油（可有可无）、蛋黄、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁、#牛奶版本、奶油奶酪、黄油、蛋黄、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （721 做过）

金粒籽

萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）

#巧克力蛋糕胚、软化黄油、细砂糖a、蛋黄、咖啡浓缩、（或咖啡精）、盐、鲜奶油、黑巧克力、蛋清、细砂糖b、中筋面粉、泡打粉、#杏桃酱、杏桃（果肉或果茸）、香草精、果胶、细砂糖、#70%黑巧克力甘纳许、鲜奶油、转化糖、70%黑巧克力、黄油

综合评分 8.6 （66 做过）

-又酱

豆渣布朗尼 超湿润

14X19的长方形模具：、黄油、黑巧克力、速溶咖啡、鸡蛋、砂糖、红糖、盐、可可粉、豆渣、低筋面粉

综合评分 9.3 （61 做过）

P妞食記

柔软细腻，浓郁香气的巧克力古早味蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、巧克力、玉米油、牛奶、细砂糖、可可粉、柠檬汁、巧克力豆

综合评分 8.5 （205 做过）

Feng意画