大爱面包

22 收藏
创建时间: 2016-09-04      最后修改: 2021-11-04
340 菜谱
  • 百分之80中种奶油蛋白吐司

    #中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.9 (91 做过)

    leibaobao00

  • 一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版

    #老面酵头#、高筋粉(惠宜)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、蛋白、椰浆、水、干酵母、盐、无盐黄油

    综合评分 9.0 (33 做过)

    leibaobao00

  • 烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

    烫种:、全麦面粉(可以尝试用20克普丽得燕麦麸代替等量面粉)、开水、波兰种:、高粉、水、干酵母、主面团:、高粉、水、奶粉、伯爵红茶末、白糖、盐、本鸡蛋1个、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (144 做过)

    喝冰水的光脚丫

  • 红茶奶酥吐司

    #面包体、高筋粉、红茶碎、奶粉、糖、盐、酵母、鸡蛋液、蜂蜜、水、黄油、#奶酥馅、发酵黄油、糖粉、奶粉(杏仁粉)、#表面刷(可选)、鸡蛋液

    综合评分 7.9 (41 做过)

    抹香鲸

  • 冬日里的小满足-红茶奶油提子面包

    红茶粉、热水、高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、水

    综合评分 8.7 (51 做过)

    浮小笙

  • 红茶奶酥面包

    高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。

    综合评分 8.0 (436 做过)

    恬子tianzi

  • 红茶奶酪贝果

    高筋面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、伯爵红茶、酵母、水、内馅、芒果干、朗姆酒、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油、杏仁粉、煮贝果、水、糖

    综合评分 8.7 (69 做过)

    惠妈妈hui

  • 全麦乡村面包【曼达小馆】

    #波兰酵头、高筋面粉、速溶酵母、速溶酵母、#全麦乡村面包、波兰酵头、全麦面粉、高筋面粉、水、盐、速溶酵母、#以上材料可做出两个一磅(450g)面包

    综合评分 8.3 (166 做过)

    Amanda曼达

  • PK奈雪?樱花紫米软欧包

    高筋面粉500、细砂糖65、天然酵母7、麦麸50、盐3、水380、安佳奶酪30、红丝绒溶液2-3、汤种30、内馅:煮熟的紫米饭300 奶油奶酪80 糖粉25 、

    0 做过

    下厨房用户_wxob

  • 奈雪同款火龙果软欧包

    #干性原料、高粉、面包改良剂、糖、鲜酵母、盐、黄油、#湿性原料、水、火龙果汁、老面、#馅料、卡仕达粉、牛奶、芝士、#老面、高粉、干酵母、水

    综合评分 6.4 (10 做过)

    简京

  • 蔓越莓花生乳酪软欧

    中种面团、高筋面粉 175g、酵母粉 3g、牛奶 72g、鸡蛋 38g、主面团、高筋面粉 75g、糖 40g、盐 3g、淡奶油 55g、水 8g、帝泊尔尔普洱茶珍 2包(小包)没有可不放、黄油 20g、乳酪馅、奶油奶酪 100g、蔓越莓 30g、烤香的花生 60g、葡萄干 (可选) 30g、细砂糖 30g

    综合评分 8.8 (9 做过)

    笑靥如花xdg

  • 南瓜手撕吐司

    南瓜泥、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、炼乳、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (1490 做过)

    曼小曼__

  • 纯奶手撕吐司

    高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (9360 做过)

    曼小曼__

  • 全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、酵母、水、煮贝果、水、糖

    综合评分 8.3 (51 做过)

    惠妈妈hui

  • 全麦吐司变身香蕉猴子面包

    主面团、高筋面粉、全麦粉、盐、白砂糖、即时酵母粉、橄榄油、水、小麦麸皮(做吐司时选用撒在表面,做猴子包不需要用)、馅料部分、无盐黄油(融化的)、白砂糖、肉桂粉、熟透的香蕉、红糖、香草精

    综合评分 8.5 (20 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 全麦鸡蛋吐司

    高筋粉(金像)(原方240克)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖(原方15克)、盐(原方5克)、奶粉、鸡蛋、水(原方160克)、干酵母、橄榄油(原方12克)

    综合评分 8.4 (155 做过)

    leibaobao00