想做的蛋糕系列~

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简单,方便,颜值高 (* ̄∇ ̄*)
创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2021-01-04
88 菜谱
  • 翻糖蝴蝶结淡奶油蛋糕

    6寸戚风、淡奶油、细砂糖、dab干佩斯、红色色素、棕色色素、刻刀/滚刀、垫板、擀面杖、尺子、微波炉

    综合评分 8.5 (34 做过)

    鹿岛少年

  • 小型造型戚风

    #蛋黄糊、蛋黄、糖粉、色拉油、橙汁、橙/柠檬皮屑、低筋粉、盐、#蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉、#装饰、棉花糖、水、色素、装饰糖

    1 做过

    阿拉兔儿蕾

  • 柑橘巧克力杯子蛋糕 - 北鼎烤箱食谱

    低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、橙皮丁、橘子瓣

    4 做过

    supersuper超超超

  • 不做它怎敢说自己也玩烘焙—圣诞风蛋糕卷

    #绿色蛋黄糊部分#、5g抹茶粉+30g热水、水or牛奶、色拉油、蛋黄、低粉、#红色蛋黄糊部分#、5g红曲粉+15g热水、水or牛奶、色拉油、蛋黄、低粉、#蛋白部分#、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.6 (159 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 咖啡戚风

    鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

    综合评分 8.2 (1405 做过)

    王光光光光

  • 芋泥豆乳雪崩流心蛋糕—松下NU-JK200W蒸烤箱

    【豆乳戚风蛋糕】、鸡蛋、豆浆、玉米油、低筋面粉、细砂糖、【芋泥流心】、去皮生芋头、淡奶油A、细砂糖、淡奶油B

    综合评分 6.9 (175 做过)

    姗胖胖

  • 提拉米苏蛋糕卷-松下厨师机HKM200

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、咖啡粉、咖啡粉用水、糖粉、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、装饰用糖粉、装饰用可可粉

    综合评分 8.2 (12 做过)

    下厨房小至

  • lemon drizzle friands柠檬小蛋糕

    #蛋糕体、发酵黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉(我已经减少了很多)、柠檬皮屑、蛋白(带壳60g中等大小)、#表面、糖粉、黄柠檬、柠檬皮屑

    综合评分 8.0 (43 做过)

    王光光光光

  • 溏心草莓慕司

    草莓果泥、淡奶油、蛋白、糖、水、吉利丁片、分蛋海绵、草莓果酱、樱桃白兰地、柠檬、蛋白、细砂糖、水

    0 做过

    舒浛

  • 熊谷裕子-巧克力提诺栗子蛋糕

    巧克力海绵蛋糕、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、酒液(混合备用)、水、朗姆酒、巧克力奶冻、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、巧克力、淡奶油(六分发)、糖渍栗子(没有就普通栗子)、装饰、淡奶油、可可粉

    综合评分 7.6 (106 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用

    综合评分 8.4 (405 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

    鸡蛋(带壳60-65g左右)、色拉油、牛奶、小香葱(只取葱叶)、肉松、盐、糖、柠檬汁、低粉

    综合评分 8.4 (1043 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 抹茶清酒白巧克力慕斯

    #白巧克力层、白巧克力、吉利丁片、淡奶油、白砂糖(可省略、#抹茶乳酪层、抹茶粉、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、清酒/米酒、细砂糖、#其他材料、蛋糕片2片、白巧克力片、树莓等水果、#树莓果冻层(可选)、树莓、水、白砂糖、吉利丁片/粉

    综合评分 7.4 (150 做过)

    胖球闪电猴

  • 草莓查佛蛋糕

    #海绵蛋糕、蛋黄、白砂糖、蜂蜜、低筋面粉、蛋白、白砂糖、奶油、牛奶、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片、鲜奶油、#其他、草莓酱、草莓

    3 做过

    晴天小超人

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