肉肉的面&饼

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创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2022-01-17
85 菜谱
  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4585 做过)

    啊呜511

  • 鸡蛋发面油饼(超软饼底)

    基础面饼、中筋面粉、温水(用量越多,面饼越软)、酵母、白糖、盐、顶部蛋、鸡蛋、小葱、糖盐料酒蚝油芝麻油胡椒粉

    综合评分 9.0 (80 做过)

    crazy_go

  • 大黄米杂粮包子

    馅料:有机大黄米、糖、玉米油、面团:温水、酵母、糖、温热牛奶、面粉

    综合评分 8.3 (143 做过)

    家味香厨房

  • 银丝卷(一次发酵)

    高筋粉、温水、酵母粉、糖

    综合评分 8.4 (465 做过)

    小雲-1

  • 葱油面

    小葱、蚝油、蒜、面条、老抽、生抽、糖

    综合评分 7.8 (2899 做过)

    K爷

  • 菌菇烧卖

    普通面粉、澄面(小麦淀粉)、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

    综合评分 8.6 (873 做过)

    小白素食记录

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)

    #牛肉馅、牛肉馅、洋葱(大葱)、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、海盐、糖、芝麻香油、黑胡椒碎(现磨)、#和面(馅饼皮) 38克/个,9个的量、中筋面粉(普通面粉)、水、#手油(食用油)适量

    综合评分 8.1 (203 做过)

    Wanglinda琳达

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 小笼汤包

    猪肉皮、面粉、猪肉皮、水、盐、水、饺子皮、猪肉冻、猪肉、葱姜粉、盐、生抽、白糖、料酒、水

    综合评分 8.1 (1111 做过)

    飞雪无霜

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 元气早餐【孜然炒馒头】

    馒头、鸡蛋、盐、孜然、葱末

    综合评分 7.8 (3786 做过)

    瑶姑娘

  • 山东大馒头~老妈的方子

    面粉、水、酵母、糖、猪油(植物油)、奶粉

    综合评分 8.2 (60 做过)

    流~星

  • 玉米面发糕

    普通面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干

    综合评分 7.4 (1858 做过)

    Nicole的生活书