吐司

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一一做过
创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2021-11-30
63 菜谱
  • 意大利圣诞面包潘娜托尼

    【酒渍果脯】、葡萄干/提子干、橙皮丁、蔓越莓干、香草精、朗姆酒、【法国老面】、高筋粉、低筋粉、盐、鲜酵母、水、【中种】、法国老面👆🏻、高筋粉、糖、蛋黄、黄油、水、【主面团】、中种面团、高筋粉、鲜酵母、糖、盐、蛋黄、黄油、【酥皮 topping】、蛋清、糖、杏仁粉、可可粉、杏仁片、糖粒

    综合评分 9.2 (20 做过)

    大猫百合

  • 超级好吃的榴莲吐司(250克模具)

    中种:、山茶花、细砂糖、全蛋液、水、鲜酵母、主面团:、山茶花、细砂糖、盐、淡奶油、水、鲜酵母、黄油、馅料:、奶油奶酪、细砂糖、榴莲肉、酥粒:、黄油、细砂糖或糖粉、高粉、低粉

    综合评分 8.8 (101 做过)

    向向824

  • 冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包

    汤种 、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (534 做过)

    Mini小蜗牛

  • 渐变色小吐司,当之无愧的少女心收割机

    #种面团:、高筋面粉、蜂蜜、水、鲜酵母、#主面团:、面团材料A:、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、面团材料B:、鲜酵母、黄油、紫薯粉

    综合评分 8.2 (75 做过)

    冬序

  • 消耗奶粉~香喷喷哒【咖啡奶酥面包】

    #面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、#咖啡奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋液、三合一咖啡粉、奶粉、(原味奶酥将咖啡粉去除、#装饰、杏仁片

    5 做过

    这是宅宅啊

  • 巧克力脆脆珠面包

    高筋面粉、可可粉、细砂糖、水、奶粉、酵母、黄油、海盐、馅料:巧克力甘纳许、黑巧克力、牛奶、淡奶油、表面装饰、法芙娜巧克力脆脆珠

    综合评分 8.3 (70 做过)

    淡然-微笑

  • 巧克力脆脆珠面包 灵感来自日本知名面包店「365日」

    【面包胚】、高筋粉 、可可粉、糖、盐、鲜酵母(干酵母)、淡奶油或椰奶、水、蛋液、黄油(室温软化)、【巧克力甘纳许】、耐高温苦甜巧克力、淡奶油、【巧克力脆脆珠】

    综合评分 8.4 (21 做过)

    橄榄菜梅豆

  • 网红超柔软、葱香肉松吐司、65°汤种法

    65度汤种、高筋面粉、清水、主面团、高筋面粉、奶粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、玫瑰盐、黄油、新鲜酵母、馅料、肉松、沙拉酱、葱

    综合评分 8.7 (69 做过)

    小橘子的味蕾

  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    ✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

    综合评分 9.1 (1231 做过)

    恬子tianzi

  • 波兰种酸奶吐司

    #波兰种、面包粉、水、耐高糖干酵母、#面团、面包粉、耐高糖干酵母、奶粉、盐、蜂蜜、糖、全蛋液、浓稠型酸奶、黄油

    综合评分 8.8 (799 做过)

    啊呜511

  • 酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司

    中种、酸奶(固体)、砂糖、高粉、新鲜酵母、主面、蛋清、炼乳、砂糖、海盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (736 做过)

    美丽女神经

  • 烫种黑芝麻盐面包

    日清百合花粉、砂糖、脱脂奶粉、干酵母、水、黄油、盐、黑芝麻、烫种、馅料:、有盐黄油、装饰:、粗粒盐、蛋液

    综合评分 8.5 (196 做过)

    野生酵母面包师

  • 意大利水式酵母(Pasta Madre)

    A)水果酵母液:、苹果(打碎)、水(30 ℃)、B)液态酵种:、水果酵母液、高筋面粉、C)固体酵种:、液态酵种、高筋面粉、D)水式酵母:、固体酵种、高筋面粉、水(30 ℃)、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度

    综合评分 9.5 (47 做过)

    我的味美生活

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