蛋糕配方

奥利奥蛋糕

戚风蛋糕（六寸）、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、白醋、抹面材料、奶油、细砂糖、奥利奥碎、海盐、淋面、巧克力、奶油

综合评分 8.3 （12 做过）

爱下厨的繁星

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （787 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

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椰蓉奶油面包

面包体部分:、高筋面粉、盐、糖、鸡蛋、奶粉、牛奶、新鲜酵母、黄油、表面装饰部分:、蜂蜜➕水、夹心部分:、铁塔奶油奶酪、安佳淡奶油、糖

综合评分 8.5 （39 做过）

0辣辣0

10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃！

巧克力奶油、41.5巧克力、白砂糖、淡奶油、淡奶油、柠檬奶油、柠檬皮屑、淡奶油、白砂糖、抹茶奶油、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、君度酒、芒果奶油、芒果果泥、淡奶油、白砂糖、珍珠红茶奶油、A珍珠、淡奶油、伯爵红茶、B淡奶油、白砂糖、杏仁咸奶油、淡奶油、白砂糖、杏仁、盐、朗姆提子卡仕达奶油、A提子、水、B牛奶、淡奶油、白砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、提子、咖啡奶油、咖啡粉、咖啡酒、淡奶油、白砂糖、焦糖奶油、A砂糖、盐、淡奶油、B淡奶油、焦糖酱、白砂糖、奥利奥咸奶油、白砂糖、淡奶油、盐、奥利奥碎

3 做过

全球烘焙指南

法式咸奶油蛋糕

咸味黄油🧈、淡奶油、盐、糖、薄脆片、戚风蛋糕坯

8 做过

安迪的仙女麻麻

老奶油（小时候的味道）

蛋白打发部分⬇️、蛋白、糖、熬糖部分⬇️、水、糖、➡️软化好的无盐黄油（最后用）

综合评分 8.3 （114 做过）

手心l烘焙

老式咸奶油蛋糕

蛋、牛奶、油、低粉、细砂糖、咸奶油、黄油、糖、盐、淡奶油

综合评分 8.5 （24 做过）

五花瘦肉

小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液（室温）、牛奶、柠檬汁（可酌情增加）

综合评分 8.6 （465 做过）

小胖榛Hazelnut

🧀巴斯克芝士蛋糕🧀

奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、香草精、玉米淀粉、淡奶油

综合评分 9.1 （27 做过）

Ruby烘焙日常

【早餐系列】- 巴斯克芝士蛋糕（马斯卡彭）

马斯卡彭奶酪、鸡蛋🥚、糖粉、低筋面粉

4 做过

Ethna

马斯卡彭版轻乳酪蛋糕

马斯卡彭奶酪、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、蛋白、糖、玉米淀粉

综合评分 7.7 （333 做过）

我的幸福美食

马斯卡彭版巴斯克蛋糕

马斯卡彭、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、6寸蛋糕模具

综合评分 8.2 （263 做过）

海螺麻麻de私房菜

🍰咸奶油霜（刚好用完一盒雀巢淡奶油）

奶油、黄油、细砂糖、盐

综合评分 7.8 （19 做过）

焦糖布丁-2