想做又闲麻烦

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创建时间: 2016-09-06      最后修改: 2023-04-21
40 菜谱
  • 红豆沙馅,入口即化,古法制作无须机器

    红豆、糖、花生油

    综合评分 8.5 (227 做过)

    阿李厨房

  • 红豆年糕

    #红豆年糕材料:、糯米粉200克、牛奶180克、红糖100克(甜度可自行调整)、蜜红豆200克左右、#蜜红豆材料:、红豆150克、盐1/4小勺、红糖100克

    综合评分 7.7 (789 做过)

    烟火间

  • 新手蛋黄酥(不用手套膜)

    【油皮】、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、【油酥】、低粉、猪油、【馅料】、红豆沙、咸鸭蛋黄、【装饰材料】、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.7 (526 做过)

    山竹味的竹子

  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (18436 做过)

    唯一牛妈妈-宋老师

  • 不用揉出膜的松软红豆面包

    高筋面粉、黄油、酵母、奶粉、水、鸡蛋(50克左右)、盐、白砂糖(不喜欢吃甜的,可以少放一点)、蜜红豆

    综合评分 7.8 (432 做过)

    海马嘤嘤怪

  • 广式腊肠(附制作肠衣视频)

    前腿肉、白糖、生抽、高度白酒、腐乳、猪小肠

    综合评分 8.8 (561 做过)

    广东人家

  • 牛角可颂

    高筋面粉、普通面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、全蛋、水、裹入用黄油、黄油

    综合评分 7.6 (1759 做过)

    菁心-16

  • 南瓜刺猬馒头

    面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖

    综合评分 8.4 (2758 做过)

    心-美-食

  • 五仁月饼

    中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、馅料、去皮熟花生、熟瓜籽仁、熟黒白芝麻、熟核桃仁、葡萄干、熟腰果或杏仁等、以上共计240克、蜂蜜、熟面粉和熟糯米粉各一半共计、熟花生油、凉开水、刷表面的蛋黄液

    综合评分 8.3 (93 做过)

    小靖-6

  • 鲜肉月饼

    中筋面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(50度以上)(水油皮)、糖(水油皮)、低筋粉(干油酥)、猪油(干油酥)、夹心肉糜、盐、糖、味精(可不放)、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料,皮子是做6到7个月饼的,肉馅能做25个左右,一斤肉馅是我们调陷得最小比例,希望大家理解

    综合评分 8.7 (1210 做过)

    一只梨花压海棠

  • 辫子面包

    面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

    综合评分 8.2 (11600 做过)

    百合-81

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30491 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5964 做过)

    小妺天天

  • Bakingpie-无限回味可可漩涡蛋糕

    蛋糕部分:、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖①、低筋粉、醇黑可可粉、细砂糖②、塔塔粉、奶油部分:、淡奶油、糖粉、防潮可可粉

    综合评分 7.8 (307 做过)

    Bakingpie

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