想做的中式点心

广式月饼—蛋黄芝麻月饼

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7 （2092 做过）

泳歌

啊～五环蛋黄酥

#油皮、王后T45、糖粉、水、色拉油、黄油、盐、#油酥、王后软白低筋粉、色拉油、黄油、#红豆沙、小红豆、水、细砂糖、水饴（84%糖度）、色拉油、黄油、盐、#麻薯、糯米粉（三象）、玉米淀粉、牛奶、水饴（84%糖度）、海藻糖、黄油、#馅料配比（成品85g）、咸蛋黄、米酒、油红豆沙、肉松、麻薯、油皮、油酥、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.9 （214 做过）

我是阿肉肉

桃酥

中筋面粉（或低粉)、杏仁粉、蛋黄、糖粉、玉米油、小苏打

综合评分 8.3 （1102 做过）

泳歌

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15829 做过）

tangtang瑭瑭

绿豆糕（低油低糖）

绿豆、葵花籽油、细砂糖、牛奶（非必须）

综合评分 8.3 （6 做过）

涛涛nts

广式五仁月饼蜂蜜版（不用转化糖浆）

月饼皮：、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅：、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克，果脯150克，合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液：、一个蛋黄加一勺清水

综合评分 8.3 （1205 做过）

淡然-微笑

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3993 做过）

Eeeki小喵叶

老北京驴打滚制作「精确用量」与储存

糯米粉、凉开水、黄豆面、红豆沙、油（抹盆用）

综合评分 8.1 （402 做过）

熊猫与四月Pandako

南瓜饼（月饼）

南瓜泥、糯米粉、粘米粉（或玉米淀粉）、糖、蜜豆或豆沙

综合评分 8.2 （1998 做过）

淡然-微笑

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3623 做过）

淡然-微笑

炉果

低筋面粉、糖粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、芝麻、蛋液（刷在表面）

综合评分 7.9 （871 做过）

畅小主

蝴蝶酥

面粉、黄油、细砂糖、盐、水

综合评分 7.5 （619 做过）

燕拍拍

白皮红豆酥盒

水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、开水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、红豆沙或其他

综合评分 8.9 （7 做过）

张chef

蛋黄肉粽

糯米、五花肉、老抽、生抽、糖、盐、粽叶

综合评分 9.1 （66 做过）

堂妈小厨

小脚枣粽子

粽叶、糯米、红枣

综合评分 8.4 （24 做过）

堂妈小厨