月饼蛋黄酥

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创建时间: 2016-09-07      最后修改: 2020-02-22
48 菜谱
  • 国王饼

    #千层酥皮面团、无盐黄油(裹入用)、中筋面粉(裹入用)、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、#基础卡仕达酱、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、#香草黄油奶馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、#弗兰奇巴尼奶馅、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、#刷面用糖水、清水、细砂糖、葡萄糖(可用蜂蜜代替)

    综合评分 8.6 (132 做过)

    杜纯纯洁

  • 简单美味红豆饼

    食材:蛋挞皮、食材:豆沙馅、食材:蛋黄、食材:黑芝麻

    0 做过

    丹妮0101

  • 年味送礼最快捷最得体最好吃的红豆小酥~没有之一!

    油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅(自制)、红豆泥

    综合评分 8.1 (1171 做过)

    羊咩咩咩咩咩咩

  • 放五天也不会变硬的麻薯蛋黄酥(懒人版)好评率百分之一百

    油皮部分、中筋面粉、猪油、细砂糖、温水、油酥部分、低筋面粉、猪油、麻薯部分、糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、白砂糖、黄油、其它部分、咸蛋黄、豆沙、黑芝麻少许装饰用

    综合评分 7.9 (56 做过)

    李欧小姐

  • 酥到炸的肉松麻薯蛋黄酥(万能酥皮)

    油皮制作、中筋面粉、白砂糖、猪油或豆油、沸水90度即可、油酥制作、低筋粉、猪油或豆油、馅料制作、新鲜咸鸭蛋、低糖红豆沙、麻薯制作、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、肉松

    综合评分 7.4 (57 做过)

    肩上红蜻蜓

  • 用面包机打出完美的手套膜(附带配方)

    水、酵母、糖、盐、鸡蛋、黄油、高筋面粉

    综合评分 7.9 (98 做过)

    糖匠

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1138 做过)

    叶大吵

  • 板栗飘香~新手都能学会的甜香板栗饼。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    板栗(去皮后)、白砂糖、有盐动物黄油、水油皮部分、中筋面粉、猪油「油状为好」、温水、油酥部分、猪油、中筋面粉、芝麻、全蛋液

    综合评分 7.8 (304 做过)

    sunshine爱睡觉zZZ

  • 「生酮keto」蛋黄云腿月饼

    饼皮:、馅:、云腿肉(宣威)、猪油、杏仁粉(椰子面粉减半)、甜菊糖、咸鸭蛋、刷面:、毛刷、蛋黄、水、甜菊糖

    综合评分 7.9 (11 做过)

    木木木木木大爷

  • 【拿破仑】

    【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.3 (760 做过)

    ELLEN私厨

  • 云腿月饼

    宣威火腿、蜂蜜、面粉、泡好的低盐熟火腿、猪油、白砂糖、普通面粉、蜂蜜、白砂糖、水、猪油、泡打粉

    综合评分 7.1 (426 做过)

    月满西楼528

  • 云腿月饼(附印花小窍门)

    #月饼皮、面粉、蜂蜜、细砂糖、水、猪油、泡打粉、#月饼馅儿、云腿馅料、熟面粉

    综合评分 7.4 (93 做过)

    o牛奶糯米皮儿o

  • 玫瑰云腿月饼

    普通面粉、花生油、玉米油、麦芽糖、细砂糖、小苏打、泡打粉、开水、自制云腿馅、红曲粉兑水(点缀)

    综合评分 8.2 (111 做过)

    家味香厨房

  • 人人都能做的滇式云腿月饼

    宣威火腿(馅料)、蜂蜜(馅料)、面粉(馅料)、猪油(馅料)、细砂糖(馅料)、玫瑰酱(馅料)、中筋面粉(饼皮)、猪油(饼皮)、蜂蜜(饼皮)、细砂糖(饼皮)、水(饼皮)、泡打粉(饼皮)

    综合评分 7.7 (54 做过)

    赵理说

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