如果我有一家点心铺子（≧∇≦）

姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）

#【配方为一碗的量】、牛奶、姜汁、白砂糖

综合评分 8.5 （705 做过）

走壹的美食日记

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5478 做过）

小小小飞羊

粉红优格鲜奶油蛋糕

#海绵蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、牛奶、融化的无盐黄油、#草莓优格鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、脱水优格、#草莓鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、#夹心及表面装饰、草莓、棉花糖、银珠糖或珍珠糖

综合评分 8.3 （102 做过）

奶油樱桃

#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

综合评分 8.6 （655 做过）

姗胖胖

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

仿台湾不二家的真芋头蛋糕（Taro cake）

戚风蛋糕体、标准大小的鸡蛋、牛奶、植物油、安佳奶粉、低粉、细白砂糖、盐、塔塔粉、柠檬汁、香草精、奶味芋泥、荔浦芋头、安佳淡奶油、糖、黄油、安佳奶粉、紫薯粉/紫色色素、奶油层、淡奶油、上面混合好的奶味芋泥、细白砂糖、香草精、杏仁层、烤香的杏仁片

综合评分 8.4 （400 做过）

crazy_go

简单易上手 日销100个 意式奶冻

奶油、牛奶、白砂糖、吉利丁片

综合评分 8.3 （123 做过）

李真真瘦不下来

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7482 做过）

加奶不加糖-v

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油、奶油（或牛奶）、蛋白、蛋黄、白砂糖、低粉、玉米淀粉

综合评分 7.8 （1120 做过）

蓝天-BJ

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3620 做过）

淡然-微笑

抹茶豆腐布丁

#抹茶豆腐布丁、内脂豆腐、豆乳（无糖）、抹茶粉、细砂糖、吉利丁粉、温水、#白玉团子、糯米粉、粘米粉、细砂糖、热水、市售红豆沙

综合评分 8.1 （142 做过）

王光光光光

日式紫薯紫糯米包

#紫米馅、紫米、炼乳、细砂糖、#面包体、紫薯粉、高筋面粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、盐、黄油

综合评分 8.4 （426 做过）

曼小曼__

【视频】葡萄朗姆酒 慕斯蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、淡奶油（打发用）、淡奶油（融化吉利丁用）、葡萄果酱（查看上个食谱）、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、#奶油霜、黄油(室温软化)、淡奶油、糖粉、葡萄果酱、#糖酒水（朗姆酒：水=1:1）

综合评分 8.9 （25 做过）

freesiaa

半个桔子卷（蜂蜜蛋糕体）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、玉米油、蜂蜜、玉米淀粉、白醋、#奶油馅、淡奶油、奶粉、细砂糖、桔子

综合评分 8.2 （92 做过）

王光光光光