蛋白质系

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创建时间: 2016-09-07      最后修改: 2018-09-07
45 菜谱
  • 超简单平底锅叉烧肉,多汁味浓不能再快手

    猪梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、老抽、冰糖、清水

    综合评分 8.6 (867 做过)

    米二乔

  • 韩国料理——炖牛肉(갈비찜)

    银杏、干辣椒丝、牛肉、胡萝卜、红枣、☆苹果(剁碎)、☆蒜蓉、☆大葱末、☆洋葱(切小丁)、☆酱油、☆味霖、☆砂糖、☆胡椒粉、☆芝麻油、☆盐

    综合评分 8.6 (43 做过)

    Kanaho

  • 盐水鸭腿

    鸭腿、八角、葱、盐、花椒、姜

    综合评分 7.7 (32 做过)

    玥家美乐

  • 《干货》小笼包馅心

    🐷前腿夹心肉、肉皮冻、盐、酱油、白糖、味精、芝麻油、色拉油、温水、生姜汁、皮冻的制作配方、🐷肉皮、清水、葱姜

    综合评分 8.3 (46 做过)

    頭露

  • 《干货》广式虾饺馅心

    新鲜虾仁、青虾、猪肥膘肉、冬笋、马蹄白、熟猪油、味精、芝麻油、胡椒粉、白糖、盐

    综合评分 8.1 (11 做过)

    頭露

  • 酱汁凤爪

    鸡爪、洋葱、大蒜(整头)、生姜(大颗)、秘制酱汁、李锦记蚝油(选用好点的)、白糖(根据自己地方吃糖的口味缩减)、三年花雕酒(越好越香)、盐(可以不放)、鸡精(可以用鸡汁代替)、老抽、香油(芝麻油哦)、白胡椒粉

    综合评分 8.3 (70 做过)

    一只梨花压海棠

  • 【简单粗暴直接】一夫当关万夫莫开的最强红烧肉

    五花肉、葱、姜、王致和豆腐乳、鲜味生抽、老抽、番茄酱、白糖、料酒、大料 (可以不放)

    综合评分 8.5 (144 做过)

    真懿Zhenyi

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5948 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 豉汁香芋蒸排骨

    肋排、荔浦芋头、京葱、李锦记蒜蓉豆豉酱、蚝油、盐糖、味极鲜酱油、淀粉、白胡椒粉、料酒

    综合评分 8.4 (429 做过)

    PaPa-Tony

  • 脆皮烤鸭(比外面卖的还好吃!!)

    解冻整鸭(可选用樱桃谷鸭)、#内膛填料:、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、#脆皮糖水:、水怡/麦芽糖浆 :水、白醋、#配料与蘸酱、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、#荷叶薄饼、中粉:水、#其他工具、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线

    综合评分 7.8 (256 做过)

    Lip_Lii

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4114 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 『崇年·凡岁』醋溜木须(清真)

    牛里脊肉、料酒(腌肉)、盐(腌肉)、水(腌肉)、鸡蛋(腌肉)、水淀粉(腌肉)、米醋(汁)、酱油(汁)、味精(汁)、盐(汁)、糖(汁)、葱姜蒜末(汁)、鸡蛋(炒)、油

    综合评分 8.3 (145 做过)

    -初雪绽晴-

  • 简单版无锡排骨

    小排骨、蒜头、葱、姜片、八角、酱油、蕃茄酱、米酒、糖、盐、白醋、胡椒粉、老抽、水

    0 做过

    Amandaskitchen

  • 孜然羊肉

    羊肉卷、白洋葱、酱油、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、油、盐

    综合评分 7.9 (1007 做过)

    海蓝澜

  • 孜然羊肉

    羊肉、料酒、五香粉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻

    综合评分 8.5 (2821 做过)

    --漪涟

  • 一上桌就哄抢:外酥里嫩酸甜可口的锅包肉

    #主料、里脊肉、盐、胡椒粉、胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、#裹糊、土豆淀粉、水、油、#糖醋汁、米醋、糖、盐、生抽

    综合评分 8.0 (307 做过)

    宅与路上

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