易带小份烘焙

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创建时间: 2016-09-07      最后修改: 2016-10-25
52 菜谱
  • 抹茶杏仁曲奇(超快手)

    低筋粉、黄油、抹茶粉、杏仁片、全蛋液、香草精、糖粉

    综合评分 7.7 (422 做过)

    三才一汤

  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

    综合评分 7.9 (6402 做过)

    靓靓-爱美食

  • 棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度)

    棉花糖、黄油、如果需要硬点的话黄油、花生、奶粉

    综合评分 8.1 (1614 做过)

    可吖

  • PH大师的香草酥饼

    无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)

    综合评分 8.0 (2049 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15830 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

    #千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

    综合评分 7.9 (954 做过)

    啊呜511

  • 蔓越莓优格小面包块

    高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

    综合评分 8.1 (4638 做过)

    啊呜511

  • 热狗面包卷

    高筋面粉、火腿肠、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、黑芝麻

    综合评分 8.1 (9163 做过)

    君之

  • 千层丹麦酥皮-简单易学

    高筋粉、低筋粉、水、面皮黄油、盐、糖、酥馅黄油

    综合评分 7.9 (38 做过)

    Jiayi嘉懿

  • 低脂蒜香咸面包

    高粉、鸡蛋、纯牛奶、酵母、盐、糖、馅料:蒜泥、葱、油

    综合评分 7.5 (106 做过)

    annesmall

  • 猛火40秒快煎班戟皮、可丽饼(女汉子速度版)

    温牛奶、普通面粉(过筛)、(土鸡蛋/土鸭蛋)蛋黄、白糖、橄榄油(不喜欢的可以用无味的色拉油)、24cm不粘锅4张皮的量,高热量食物,还是小量制作吧!、芒果果粒、打发淡奶油、把这个方子的蛋黄换成全蛋,把牛奶换成75ml,就是可丽饼的配方了!

    综合评分 8.7 (118 做过)

    潇潇媽

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 熊猫饼干

    低粉、无盐黄油、糖粉、蛋白(原方鸡蛋液)、可可粉、低粉、抹茶粉、香草精

    综合评分 7.3 (263 做过)

    leibaobao00

  • 抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)

    低筋面粉、糖粉(细砂糖也可)、无盐黄油、生蛋黄、抹茶粉、黑芝麻

    综合评分 8.1 (7914 做过)

    CC-Blanc

  • 鲜肉月饼

    水油皮、油酥、、、、、、肉(夹心肉)C、姜 C、黄酒 C、葱末 C、蛋清 C、蒜末、蜂蜜、酱油

    综合评分 8.0 (67 做过)

    LIANG烘焙工作室

  • 【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

    # 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

    综合评分 8.5 (1739 做过)

    Amanda曼达

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