最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2907 做过)
笑与鱼尾纹
理由:技术贴
[无奶油]椰奶冻/椰丝小方
纯牛奶、椰汁、炼乳、糖、吉利丁片、椰蓉
综合评分 7.9 (681 做过)
L-2ben
椰汁糕
椰浆、牛奶、糖、鱼胶粉/吉利丁片/粉、凉开水
综合评分 7.6 (415 做过)
圆小圈1
芒果椰子戚风蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】
蛋黄、细砂糖、色拉油、水、椰子屑(椰子粉/椰蓉/椰丝)、低筋面粉、蛋白、芒果干、低筋面粉(包裹芒果干用)
综合评分 8.2 (41 做过)
kakeru
轻乳酪芝士蛋糕
奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低筋面粉、蛋白、砂糖、柠檬几滴(可不用)
综合评分 8.0 (637 做过)
启紫
半熟芝士蛋糕
A: 黄油、 芝士、 蛋黄、 砂糖 、 淀粉 、 牛奶 、B: 蛋白、 砂糖
2 做过
飞舞_落叶
丰润的布朗尼口感-抹茶蜜红豆蛋糕
黄油、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、蜜红豆
综合评分 7.4 (445 做过)
姗胖胖
无水蜂蜜蛋糕
鸡蛋、低筋粉、糖粉、蜂蜜、色拉油、牛奶
综合评分 7.4 (153 做过)
Ting姐美食
Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
淡奶油、蛋黄、牛奶、炼奶、砂糖
综合评分 7.9 (3135 做过)
baybeee
酸奶蛋糕
酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、细砂糖、鸡蛋
综合评分 7.4 (4122 做过)
Sammy爱烘焙
三色牛奶小方
★原味、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、★可可味、牛奶、玉米淀粉、可可粉、白砂糖、★抹茶味、牛奶、玉米淀粉、抹茶粉、白砂糖、★椰蓉
综合评分 7.5 (1057 做过)
一禾小橙子
原味蛋糕卷(后蛋法)
鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋
综合评分 8.5 (5272 做过)
洗澡澡吹泡泡
烤箱版甜甜圈
鸡蛋、细砂糖、低粉、玉米油、泡打粉、香草精、盐、黄油
综合评分 7.4 (6522 做过)
欢某某的时光记
吹弹可破的椰浆蛋糕
鸡蛋四个、椰浆100g、盐1g
综合评分 7.8 (595 做过)
轩轩的饲养员
古典巧克力蛋糕
无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉
综合评分 8.3 (2804 做过)
奶油樱桃
【终极烹饪课程】 酥粒烤苹果
砂糖、肉桂粉、香草荚(只取籽)、苹果、蔓越莓干、柠檬屑、柠檬汁、面粉、将德麦拉拉蔗糖(棕色粗粒砂糖)、黄油、肉桂粉、muesli瑞士果蔬燕麦片
15 做过
阿May又改名儿了