论吃货的修养

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好吃的,好吃的,快快来。
创建时间: 2016-09-08      最后修改: 2021-09-18
536 菜谱
  • 胡辣壳麻辣鸡爪

    凤爪、老抽、油、子弹头辣椒、新一代辣椒、青、红花椒、泡野山椒、醪糟+醪糟汁、姜、蒜、白糖、花椒油、料酒、香叶或者五香粉

    0 做过

    丹妮家的小菜

  • 麻辣鲜香的胡辣壳鸡爪

    鸡爪、干辣椒 ,灯笼椒、盐、包装野山椒、姜、蒜末、料酒、油、盐、老抽、生抽、醋、白砂糖、香油、藤椒油、葱段、鸡精、香叶,八角,花椒

    3 做过

    每天都不想上班的喵

  • 妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

    五花肉、A六月鲜酱油、A老抽、A盐、A糖、A料酒、A鸡精、糯米、B老抽、B六月鲜酱油、B盐、B糖、B鸡精、粽叶、咸鸭蛋

    综合评分 9.1 (821 做过)

    MM962

  • 四神汤【健脾祛湿,效果就是那么神】

    芡实、茯苓、莲子、干淮山、扁豆、冬瓜(连皮)、红枣、海带、生姜、猪脊骨、(3-5人份,素食者去掉肉加黄豆50克即可。)

    综合评分 9.1 (38 做过)

    爱吃饺子的兔兔

  • 周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠

    鸭舌,鸭脖,鸭翅,鸭肠各种你想吃的、鹌鹑蛋,藕片,海带,豆皮,土豆、生抽、老抽、料酒、蚝油、啤酒500ml、冰糖、干辣椒、鲜辣椒、桂皮、香叶、花椒、大料、姜、豆蔻、各种卤料家里有的话就随便放一些

    综合评分 8.1 (345 做过)

    Mc_cM

  • 辣卤

    料酒、生抽、花椒、姜、冰糖、桂皮、香叶、八角等、啤酒、鸭爪、干辣椒、老抽、甜面酱、藕、鹌鹑蛋、海带

    综合评分 8.2 (52 做过)

    不了的

  • 一次就成功的腌糖蒜(糖醋蒜)

    新大蒜、米醋、白醋、冰糖、绵白糖、食盐、白酒

    综合评分 7.0 (22 做过)

    悠幽梦

  • 东安鸡

    文昌鸡或清远鸡、子姜、小辣椒、盐、米醋、花椒

    综合评分 7.7 (191 做过)

    不二的异想世界

  • 『双椒兔』麻辣鲜嫩一口接一口

    鲜兔、二荆条、小米辣、青笋、蒜、老姜或仔姜、花椒、藤椒、料酒、盐、味精、蛋清、红薯淀粉、胡椒粉

    综合评分 7.5 (60 做过)

    酷毙豆CoolBean

  • 秘制卤鸡爪

    酱油、香叶、八角、姜、蚝油、冰糖、鸡爪、白酒 二锅头、红辣椒/干辣椒、蒜头、葱段、黄豆酱

    综合评分 7.8 (101 做过)

    Cat_周小瑾

  • 芋儿鸡

    芋头、鸡、姜、花椒、蒜、郫县豆瓣、白酒、白糖、菜籽油、泡椒泡萝卜、火锅底料

    综合评分 7.4 (14 做过)

    葵下的实验厨房

  • 稀溜耙芋儿鸡

    青脚鸡、毛芋头、干笋、菜籽油、豆瓣酱、泡椒、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、老抽、大葱、八角、冰糖、盐、藤椒油、鸡精、白胡椒粉、小香芹或者香菜、开水

    1 做过

    我是王百万

  • 川菜 双椒仔姜鲜兔

    仔姜、兔、盐、料酒、郫县豆瓣、花椒、大蒜、辣椒,小米椒、淀粉、麻油,红油、糖

    2 做过

    胖姐厨房日记

  • 不打奶泡,绵密泡沫拿铁,轻松还原星巴克

    冻干速溶咖啡粉、糖粉、纯净水、牛奶

    综合评分 7.5 (11 做过)

    斯裴瑞特