指南露 I 一份发酵面团的错题集
低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油
综合评分 9.1 (223 做过)
頭露
蒜味辣鸡块
#主料、鸡肉、#辅料、蒜末、青椒、小米辣、#调料、料酒、生抽、盐、白糖、食用油、孜然粉、芝麻、淀粉
综合评分 8.4 (377 做过)
懒饭App
快手金蒜红烧肉
猪五花肉、大蒜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角(大料)、干辣椒、花椒、冰糖、热水
综合评分 8.4 (231 做过)
海鲜菇炒牛柳
#主料、牛肉丝、海鲜菇、青椒、蒜末、#调料、盐、料酒、蚝油、食用油、淀粉、生抽
综合评分 7.3 (50 做过)
金针菇肥牛卷
#主料、金针菇、肥牛、#调料汁、糖、黑胡椒碎、盐、生抽、清水、#其他、植物油
综合评分 8.2 (366 做过)
香香辣辣啤酒鱼
龙利鱼/巴沙鱼、蒜末、姜末、小葱、生抽、盐、啤酒、食用油、小米辣
综合评分 8.0 (71 做过)
减脂鸡胸肉饼
鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、料酒、生抽、黑胡椒粉、盐、清水
综合评分 7.2 (140 做过)
奶香玉米饼
细玉米面、鸡蛋、细砂糖、牛奶
综合评分 8.2 (237 做过)
新疆大盘鸡
#主料、鸡肉、土豆、洋葱、辣椒、#调料、食用油、姜、蒜末、八角(大料)、黄酒、生抽、老抽、白糖、盐、啤酒、干辣椒
综合评分 7.8 (154 做过)
电饭锅脱骨红烧鸡爪
鸡爪、生姜、香叶、八角(大料)、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、水
综合评分 8.2 (345 做过)
猪肉丸子(系列一)
猪后腿肉、盐、木薯生粉、水、冰块、鸡精、胡椒粉
综合评分 7.3 (309 做过)
浪漫春天
自制零添加蒸鱼糕
龙利鱼/巴沙鱼、鸡蛋、速冻混合蔬菜粒、盐、植物油
综合评分 7.7 (76 做过)
香菇虾仁打卤面
虾仁、鲜香菇、鸡蛋、水发黄花菜、水发木耳、生抽、盐、水淀粉、鸡精
综合评分 8.1 (32 做过)
快手万能蒜蓉酱
蒜、洋葱、食用油、八角(大料)、桂皮、盐、糖
综合评分 7.7 (16 做过)
凉拌三样菜
藕(脆)、豇豆、苦瓜、蒜泥、糖、醋、生抽、熟白芝麻、葱花、辣椒油
综合评分 7.7 (24 做过)
世棒午餐肉无骨时蔬鸡翅
鸡翅中、老抽、盐、午餐肉、青椒、蘑菇、清水、#水淀粉、清水、玉米淀粉
综合评分 7.4 (78 做过)