烘烤大侠

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1526 做过）

Full的后厨房

广式凤梨月饼（2020最火的款隔夜回油）

转化糖浆、花生油、枧水、盐、中筋面粉、土凤梨馅、抹茶粉

综合评分 8.6 （393 做过）

小米儿_1991

黑芝麻流心月饼

#黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油（软化）、糖粉、奶粉、低粉（面粉吸水性不一样，粉量需微调）、黑芝麻粉、蛋液

综合评分 8.4 （50 做过）

施二娘

瀑布流心！黑芝麻流心月饼，超香浓！值得做！

#配方可以做32个50g的月饼、#流心馅/约5g每个、淡奶油、牛奶、黑芝麻粉、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#黑芝麻馅/25g每个 共800g、#黑芝麻饼皮/约20g每个、猪油、奶粉、糖粉、黑芝麻粉、低筋面粉、牛奶（牛奶可根据面粉吸水性看状态增减）

综合评分 6.9 （46 做过）

跟着小法吃吃的

广式月饼通用饼皮（内附凤梨小菠萝🍍月饼的详细做法）

中筋面粉、全脂奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、凤梨馅：

综合评分 8.6 （384 做过）

累并_快乐

卷不裂的可可蛋糕卷

蛋糕体:、冷藏蛋清（约5个）、冷藏蛋黄（约6个）、低筋面粉、牛奶、细砂糖、法芙娜可可粉、柠檬汁、玉米油、——————————、奶油馅:、淡奶油、法芙娜可可粉、细砂糖

综合评分 8.0 （155 做过）

英姐姐-

树莓抹茶梦龙蛋糕

1⃣️蛋糕胚：蛋白、1⃣️蛋糕胚：白砂糖、1⃣️蛋糕胚：色拉油、1⃣️蛋糕胚：牛奶、1⃣️蛋糕胚：低筋粉、1⃣️蛋糕胚：玉米淀粉、1⃣️蛋糕胚：抹茶粉、🌟抹茶奶油：奶油奶酪、🌟抹茶奶油：淡奶油、🌟抹茶奶油：白砂糖、🌟抹茶奶油：抹茶粉、❤️树莓夹心果冻：树莓果酱、❤️树莓夹心果冻：白砂糖、❤️树莓夹心果冻：吉利丁、2⃣️梦龙淋面：白巧克力、2⃣️梦龙淋面：可可脂或色拉油、2⃣️梦龙淋面：抹茶粉、装饰：无花果干、装饰：迷迭香

综合评分 7.7 （71 做过）

味尚国际烘焙收学员

中式酥皮点心——佛手酥

油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、蛋液适量、24个量

综合评分 8.5 （119 做过）

伊布猫

蛋黄酥

油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.6 （1728 做过）

茱珠

黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配，点心也很时尚！

#配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水（天热建议用冰水）、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

综合评分 8.5 （37 做过）

跟着小法吃吃的

酥得掉渣的网红椰香蛋挞，简单好吃零失败

蛋挞皮、鸡蛋、细砂糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、椰蓉、蔓越莓干

综合评分 6.8 （103 做过）

爱美食的志宝妈

为爱种下一道彩虹：彩虹螺旋酥

油皮部分、中粉、水怡、细砂糖、猪油、水、油酥部分、中粉、猪油、辅料、红豆馅、AC色膏（6色）

综合评分 8.0 （131 做过）

玲 ling

好吃到爆的奶黄酥

奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

综合评分 8.1 （969 做过）

享受烘焙时刻

【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

综合评分 8.5 （383 做过）

淘米睡起床了