小小小点心

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创建时间: 2016-09-09      最后修改: 2019-04-12
283 菜谱
  • 龙猫泡芙

    #一、糖脆皮部分、黄油、粗砂糖、低粉、#二、泡芙面糊部分、水、牛奶、盐、黄油、低粉、砂糖、全蛋、#三、马斯卡彭奶油、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.7 (64 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 百香果抹茶栗子圣多诺黑泡芙塔 Saint-Honoré Sarah by PH

    【百香果奶油霜】、吉利丁片、百香果果泥、淡奶油、蛋黄、细砂糖、马斯卡彭奶酪、【抹茶奶油霜】、吉利丁片、淡奶油、蛋黄、细砂糖、抹茶粉、马斯卡彭奶酪、【百香果果冻】、吉利丁片、饮用水、百香果果泥、细砂糖、【千层酥皮】、【泡芙面团】、水、全脂牛奶、细砂糖、海盐/盐之花、无盐黄油、中筋面粉、全蛋、【糖渍栗子】、香草荚、无盐黄油、煮熟的栗子、黄糖、海盐/盐之花、黑胡椒粉(可选)、【86°糖浆】、水、细砂糖、【黄色翻糖】、白色翻糖、鸡蛋黄色色素、86°糖浆、【糖浆】、细砂糖、水、葡萄糖浆/玉米糖浆、【表面装饰】、糖渍栗子Marrons Glacés

    综合评分 9.1 (12 做过)

    JunoJiang

  • 熊谷裕子的千叶片酥饼(FEUILLE-FEUILLE)

    #千层酥皮、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、冷水、牛奶、无盐黄油(裹入用)、#柳橙穆斯林奶油酱、牛奶、蛋黄(约重20g)、细砂糖、无盐黄油、君度橙酒、橙皮屑、#组合与装饰、草莓(中等大小)、淡奶油、细砂糖、防潮糖粉、蓝莓、开心果

    2 做过

    奶油樱桃

  • 水果乳酪塔(热烤式)

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖酸奶(浓稠型)、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、各种莓果、蜂蜜或镜面果胶、可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.2 (1277 做过)

    奶油樱桃

  • 马斯卡彭浓郁咖啡塔

    [塔皮]低筋面粉A、[塔皮]可可粉A、[塔皮]泡打粉A、[塔皮]无盐黄油、[塔皮]糖粉、[塔皮]盐、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]杏仁碎、[咖啡杏仁奶油酱]有盐(半盐)/无盐黄油(室温软化)、[咖啡杏仁奶油酱]浓缩咖啡液、[咖啡杏仁奶油酱]细砂糖、[咖啡杏仁奶油酱]香草精、[咖啡杏仁奶油酱]全蛋(室温)、[咖啡杏仁奶油酱]杏仁粉B、[咖啡杏仁奶油酱]低筋面粉B、[咖啡杏仁奶油酱]咖啡粉B、[起司奶油馅]淡奶油、[起司奶油馅]糖粉、[起司奶油馅]马斯卡彭奶酪、[苦甜巧克力甘那许裱花用]黑巧克力、[苦甜巧克力甘那许裱花用]淡奶油

    综合评分 8.8 (49 做过)

    TheRed

  • 超详细的三种口味青团.清明果.艾果

    糯米粉、大米粉(粘米粉)、艾草、碱、咸馅材料:、腊肉、冬笋、酱干、雪里蕻腌菜、小米椒.大蒜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、葱花、芝麻油、甜馅:、黑芝麻馅、红豆沙馅

    综合评分 8.4 (842 做过)

    冇伱灬冇我

  • 新晋网红【杏花楼 咸蛋黄肉松青团】

    糯米粉、红薯淀粉、菠菜叶、清水、开水、肉松、咸蛋黄、白糖、食用油

    综合评分 7.4 (826 做过)

    豹纹儿er

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4449 做过)

    呤儿

  • 网红青团~~咸蛋黄肉松青团

    糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

    综合评分 7.5 (3585 做过)

    hdne2010_我是馋猫

  • 开心果巧克力乳汁糖

    黑巧克力、原味含糖炼乳、开心果仁、黄油、细砂糖、开心果仁、白巧克力、黄油

    8 做过

    君之

  • 马卡龙(意式蛋白霜版)

    #马卡龙配料、杏仁粉(扁桃仁粉)、糖粉、蛋清、清水、细砂糖(煮糖水用)、细砂糖(打发蛋清用)、蛋白粉(可选)、色粉、#馅料、总统黄油、糖粉、柠檬汁、朗姆酒、百香果果粉、蓝莓果粉

    综合评分 7.9 (469 做过)

    君之

  • 柠檬杏仁瓦片酥-法国总统烘焙学院

    杏仁片、低筋面粉、砂糖、柠檬、蛋白、总统无盐黄油

    综合评分 8.2 (256 做过)

    小小小飞羊

  • 芒果雪媚娘

    媚娘皮、芒果、淡奶油、细砂糖、纸托

    综合评分 8.0 (280 做过)

    Cc-小窝

  • 小森林•糖渍栗子

    生栗子、白糖、酱油或红酒

    综合评分 7.0 (38 做过)

    泪浇走消

  • 香草糖渍板栗

    板栗、冰糖、香草豆荚

    综合评分 6.8 (11 做过)

    carrie暖暖