酥皮点心

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创建时间: 2016-09-09      最后修改: 2022-04-05
22 菜谱
  • 红豆千层酥

    酥皮(或飞饼2张)、蜜红豆、蛋液、杏仁片

    综合评分 8.6 (194 做过)

    玲珑解语

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.6 (12371 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13230 做过)

    心香雨

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5531 做过)

    冇伱灬冇我

  • 鲜肉苏月

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、盐、#油酥、中粉、猪油、#肉馅、猪肉馅(三肥七瘦)、葱末、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、榨菜

    综合评分 9.0 (75 做过)

    啊呜511

  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

    #五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

    综合评分 8.7 (761 做过)

    啊呜511

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