老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖
综合评分 8.3 (1139 做过)
#面团:、面包粉(高筋面粉)、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋、炼奶、水、黄油、#裹入油:片状黄油151克、#馅料:蜜红豆适量
综合评分 7.9 (64 做过)
高筋面粉200克(普通高粉就行)、全蛋液25克、耐高糖酵母2.5克、盐1.5克、糖25克、浓稠酸奶100克(牛奶和水都行可以适当减10克)、橄榄油15克(黄油和植物油均可)、肉松、沙拉酱、28金盘一个
综合评分 7.9 (62 做过)