#基础材料(10个的量)、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料(选用)、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果
3 做过
✅巧克力汤种、清水、低筋面粉、可可粉、✅主面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、耐高糖酵母粉、糖粉、奶粉、黄油、盐、✅糖渍栗子、去皮生板栗、清水、黑糖、朗姆酒、盐、✅栗蓉馅料、自制糖渍栗子、糖渍栗子的糖水、黄油
2 做过
✅中种部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、全蛋液、蜂蜜柚子茶、✅主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、蜂蜜柚子茶、百香果、糖粉、0卡代糖(可忽略)、黄油、盐、✅百香果奶酥、奶油奶酪、糖粉、百香果、奶粉
5 做过
✅ 主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、全蛋液、香蕉泥、牛奶、马斯卡彭芝士、奶粉、糖粉、代糖(可忽略)、黄油、盐、✅ 榴莲乳酪馅、马斯卡彭芝士、新鲜榴莲果泥、糖粉、✅ 酒渍芒果、芒果干、随意酒类、✅ 撒表面酥粒、黄油、糖、低筋面粉
0 做过
✅主面团部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、血糯米酒酿、全蛋液、奶粉、清水、糖桂花、糖粉、黄油、盐、干桂花、赤小豆、✅血糯米酒酿、黑糯米、清水、甜酒曲
综合评分 7.2 (12 做过)