大鱼大肉才是正经事

青椒🫑炒肉丝

青椒、瘦肉、盐、生抽、老抽、葱姜水、淀粉、蒜

综合评分 8.2 （58 做过）

尐迷囫

老公大赞的猪肚鸡！小复杂版

猪肚、小黄鸡（幼鸡，黄鸡）、枸杞子、白胡椒粉（或者白胡椒粒）、盐、花椒、牛奶、料酒

综合评分 8.1 （763 做过）

云鱼子

海参的泡发

海参、纯净水、无油无碱性的干净容器

综合评分 8.6 （100 做过）

旦旦黄

青椒炒牛肉

牛肉、青椒、小米椒、姜、蒜

综合评分 7.2 （111 做过）

ECHO-53

好吃到停不下来的卤肉饭

带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇（或鲜香菇）、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造（或生抽）、老抽、盐

综合评分 8.7 （4991 做过）

雪球肉丸

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9837 做过）

冇伱灬冇我

香味绕地球三圈的干煸鸭

鸭、姜、蒜、茴香、花椒、枸杞、小辣椒、料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、盐

5 做过

桃子和海螺

不放油的下酒干煸椒盐鸭架

鸭架、姜、干辣椒、蒜、香菜、小葱、料酒、盐、花椒粉

综合评分 7.9 （23 做过）

櫻糀Aries

最好吃的糖醋排骨

肋排、白芝麻、冰糖、姜、料酒、生抽、米醋、水、绿葱花

综合评分 7.7 （487 做过）

小V厨娘

辣子鸡

鸡腿、干红辣椒段、小米椒、小葱、姜、蒜、青花椒、盐、黑胡椒粉、淀粉、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、太太乐原味鲜小炒鲜、太太乐原味鲜特级红烧酱油、油炸花生米、熟白芝麻、花生油

综合评分 8.4 （78 做过）

爱吃de兔子

麻辣牛肉干

牛后腿肉、玉米油（或葵花籽油）、料酒、干辣椒（可选择辣椒的辣度）、辣椒粉（可选择辣椒的辣度）、花椒粉、孜然粉、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、芝麻油、熟的白芝麻、🔖卤制——、自家卤（或其它卤料包）、老姜片、干辣椒、大葱段、花椒粒

综合评分 8.3 （525 做过）

飞天淘淘猪

麻辣牛肉

牛里脊、花椒、桂皮、香叶、干辣椒&辣椒粉、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、盐、十三香、白芝麻、香油

综合评分 8.3 （41 做过）

会做糖果的糖果妈

腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)

牛肉、花椒、辣椒粉、姜葱蒜、胡椒粉、食用油(我们家嗜辣，用的辣椒油)、料酒、盐、淀粉

综合评分 8.5 （256 做过）

Question...

堂妈的糖醋排骨

材料：小排、黄酒、老抽、 香醋、（白醋）、冰糖、盐 、白芝麻、大葱、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、淀粉

综合评分 8.6 （640 做过）

堂妈小厨

【酱刷炸串】

#、水果甜脆玉米、盐、孜然粉、辣椒粉、#、火腿肠、猪里脊肉、料酒、淀粉、辣椒面、油、盐、牛里脊肉、孜然粉、鸡翅、生抽、蚝油、十三香、掌中宝、奥尔良烤翅腌料、年糕、豇豆、香菇、土豆、金针菇、#、甜面酱、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻、水

综合评分 8.7 （103 做过）

日食记