美味cakes

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下午茶的美好时刻
创建时间: 2016-09-11      最后修改: 2020-09-06
50 菜谱
  • 迷你雪山包

    面团原料、高筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、蛋黄液、全蛋液、鲜奶油、牛奶、黄油、奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、细砂糖、盐、全蛋液、熔化的黄油、牛奶、玉米淀粉、吉利丁片

    2 做过

    哈奇0328

  • 抹茶冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆

    综合评分 7.8 (2591 做过)

    晴天小超人

  • 草莓冻芝士蛋糕

    雀巢淡奶油、青柠汁、安佳无盐黄油、卡夫奶油奶酪、朗姆酒、吉利丁片、白糖、消化饼

    综合评分 7.5 (397 做过)

    lynn001201

  • 和风浓郁抹茶芝士蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、低粉、抹茶粉、消化饼干、无盐黄油

    综合评分 6.8 (171 做过)

    DAISY-daisy510

  • 【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

    #抹茶拿铁曲奇(酥脆口感)、无盐黄油(提前软化)、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉(极细颗粒的则无需过筛)、低筋面粉、抹茶粉

    综合评分 7.7 (1035 做过)

    小麦麦咪

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.2 (326 做过)

    姗胖胖

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (149 做过)

    姗胖胖

  • 摩卡大理石冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油

    综合评分 8.1 (1405 做过)

    姗胖胖

  • 西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <巧克力蛋糕体>、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、可可粉、杏仁碎、不溶糖粉、<潘趣酒>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力香缇奶油>、细砂糖、焦糖用水、焦糖用淡奶油、牛奶巧克力、吉利丁、水(吉利丁用)、淡奶油、<香蕉慕斯>、香蕉、细砂糖、柠檬汁、吉利丁、水(吉利丁用)、淡奶油、香蕉、<装饰>、香蕉、可可粉、果胶、即溶咖啡、巧克力装饰、金箔

    综合评分 8.6 (89 做过)

    姗胖胖

  • 星巴克红豆松饼

    普通面粉、无盐黄油、鲜奶油、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、红豆沙、蜜豆(红豆)

    综合评分 8.0 (1061 做过)

    Trace-F

  • 橙香淡奶油司康

    橙子、普通面粉、泡打粉、糖、盐、淡奶油、额外的面粉

    综合评分 7.3 (567 做过)

    Pan小月

  • 奶香苹果派

    黄油、低筋面粉、糖粉、冷水、盐、苹果、鲜奶油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.0 (818 做过)

    妍色

  • 蓝带法式柠檬塔

    #塔身、低粉、黄油、糖粉、蛋液、奶粉、盐、#柠檬酱、玉米淀粉、砂糖、水、黄油、蛋黄、柠檬汁、#其他、柠檬片、鲜奶油、砂糖

    综合评分 7.3 (32 做过)

    微安厨房

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70177 做过)

    FeEl