一起学烘焙吧

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18447 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

超软老奶油面包

高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （1162 做过）

手心l烘焙

比西贝好吃的奶酪饼

1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

综合评分 8.3 （818 做过）

楊教煮

酥到掉渣❗️一吃就停不下来的椰蓉饼干

黄油、糖粉、蛋黄、低粉、椰蓉、表面椰蓉

综合评分 7.1 （129 做过）

君子恩

红薯甜甜圈（非油炸）

红薯泥、面团用料：、清水、鸡蛋、红糖、盐、奶粉、面粉、酵母粉、黄油、表面蘸料：、黄油（融化）30克、糖粉、肉桂粉

综合评分 7.5 （238 做过）

烟火间

弹牙的酸奶松饼

酸奶、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 7.2 （90 做过）

一个叉叉

一次性发酵奶油奶酪小餐包

高精面粉、奶油奶酪、酸奶、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄（刷表面）、芝麻（装饰表面）

综合评分 7.9 （18 做过）

penny的幸福厨房

奶酪金钱小面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、蛋黄、牛奶、奶油奶酪、黄油、

综合评分 8.5 （930 做过）

啊呜511

一口停不下花生酥

动物黄油、花生酱、糖粉、盐、蛋黄、低粉、花生

综合评分 8.3 （1092 做过）

sissi神兜兜

黄金糕

椰浆、木薯粉、白沙糖、黄油、酵母、鸡蛋、温水（热天可以直接用冷水）

综合评分 7.3 （1753 做过）

小猪猪家

帅非牌红豆饼饼

#种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

综合评分 8.1 （286 做过）

啊呜511

酥烤苹果 Apple Crumble

苹果、深棕色砂糖（红糖）1、肉桂粉1、普通面粉、深棕色砂糖（红糖）2、无盐黄油、肉桂粉2、盐、柠檬汁（白醋）、卡仕达粉（custard）、白糖、牛奶

综合评分 7.7 （140 做过）

沈知味

堂妈小厨——核桃酥

材料：低筋面粉200克，色拉油110克、无铝泡打粉4克、小苏打2克、绵白糖80克，全蛋液24克，核桃60g、食盐1克

综合评分 8.3 （2205 做过）

堂妈小厨

玉米油版一次性发酵吐司

新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶（或水）、白砂糖、玉米油、酵母、盐

综合评分 8.4 （6910 做过）

YaYa的小菜碗

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11147 做过）

泳歌

酸奶吐司

高粉、糖、盐、奶粉、黄油、市售酸奶（也可用自制酸奶）、鸡蛋、水、耐高糖酵母（我用金燕子）

综合评分 8.5 （758 做过）

天然气小姐—Ariel