排包餐包

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创建时间: 2016-09-12      最后修改: 2017-09-25
126 菜谱
  • 老面包

    ①酵头:、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水(40度左右)、②主面团:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋(可不用)

    综合评分 8.6 (1241 做过)

    _慧绘美食记_

  • 柠檬芸豆乳酪面包

    面团、高筋面粉、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、淡奶油、水(根据吸水性自行调整)、糖、黄油、内陷、芸豆沙、乳酪、柠檬

    综合评分 8.7 (58 做过)

    J_珈一

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5606 做过)

    啊呜511

  • 香甜松软的香蕉餐包

    #种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

    综合评分 8.0 (530 做过)

    啊呜511

  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (881 做过)

    啊呜511

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6236 做过)

    驴妈咪

  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2683 做过)

    啊呜511

  • 中种炼奶排包

    #中种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、炼乳(炼奶)、蛋、黄油

    综合评分 8.4 (556 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 火腿肠面包

    面粉、火腿肠、鸡蛋、酵母、芝麻、盐、水

    综合评分 8.1 (85 做过)

    花開花落928

  • 胡萝卜小餐包

    高筋面粉、胡萝卜、水、酵母、盐、糖、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (119 做过)

    小辞xiaoci

  • 蔓越莓提子卷

    #面包材料、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、白砂糖、盐、酵母、黄油、克林姆酱材料、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、全蛋液、黄油酥粒材料、黄油、糖、低筋粉、其它材料、蔓越莓干、葡萄干、全蛋液

    综合评分 8.6 (171 做过)

    程程小厨

  • 黑芝麻餐包~面包界的黑美人

    高筋面粉、黑芝麻粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (191 做过)

    惠妈妈hui

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1382 做过)

    君之

  • 抹茶蜜彩豆奶酪包

    面包粉、全麦粉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、盐、白砂糖、酵母、黄油、内馅:、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蜜豆

    综合评分 8.1 (272 做过)

    冇伱灬冇我

  • 奶油蜂蜜小面包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、全蛋液、淡奶油、水、黄油、#脆底#、白芝麻、砂糖、低筋面粉、玉米油、模具用玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水或者融化黄油

    综合评分 8.7 (1879 做过)

    啊呜511