烫种材料:、高筋面粉、开水、主面团材料:、烫种、高筋面粉、杂粮粉(或者是全麦粉)、盐、白砂糖、蜂蜜🍯、水、新鲜酵母、黄油、表面装饰
综合评分 8.0 (6 做过)
波兰种、高筋面粉(鸟越)、水、新鲜酵母、主面、高筋面粉(鸟越)、牛奶、淡奶油、波兰种、砂糖、盐、蛋清、新鲜酵母、无盐黄油、泡好的黄提子干
综合评分 8.9 (503 做过)
高筋面粉、肉桂粉、速溶咖啡粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、黄油、葡萄干、老面、表面酥粒:、细砂糖、黄油、低粉、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克
综合评分 8.8 (40 做过)
#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、奶粉、炼乳、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、鲜酵母(或高糖干酵母6克)、盐、黄油、#包入馅料、炼乳、奶粉、#表面装饰、全蛋液、杏仁片、#表面装饰(雪芙皮)、黄油(室温26度)、糖粉、牛奶(室温26度)、低筋面粉、#出炉淋酱(奶酪酱)、奶油奶酪(室温26度)、黄油(室温26度)、糖粉、淡奶油(室温26度)
综合评分 9.2 (78 做过)
#【南瓜小餐包】28*28cm加高烤盘、#波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、波兰种、鲜酵母、细砂糖、蛋液、奶粉、南瓜泥、盐、黄油、#奶香南瓜馅、南瓜泥、细砂糖、淡奶油、玉米淀粉、#表面装饰、蛋液、南瓜籽仁
1 做过
#黑芝麻核桃吐司(450g吐司2个)、高筋面粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、蛋液、牛奶、水、盐、黄油、#黑芝麻馅、黑芝麻酱、细砂糖、牛奶、#夹馅、核桃碎、#表面装饰、蛋液、酥粒
5 做过
中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶
综合评分 8.1 (1641 做过)