欧包最爱

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创建时间: 2016-09-13      最后修改: 2023-02-16
55 菜谱
  • 天然酵种乡村欧包/鲁邦种

    伯爵传统T65、水、天然酵种、盐、后加水

    综合评分 8.9 (248 做过)

    蜂巢烘焙

  • 咸香的玉米毛豆软欧包

    牛奶、鸡蛋、盐、糖、耐高糖酵母、高筋面粉、黄油、夹馅:、玉米粒、毛豆、盐、马苏里拉芝士碎、沙拉酱

    综合评分 8.5 (552 做过)

    淡然-微笑

  • 蜂蜜裸麦核桃

    高筋粉、纯黑麦粉(王后)、盐、鲜酵母、蜂蜜、冰水、黄油、老面、#加入果料、核桃仁

    综合评分 8.3 (57 做过)

    啊呜511

  • 黑麦无花果面包

    烫种: 高筋面粉 40克 开水 40克、面团: 高筋面粉 160克 黑麦粉 50克 干酵母 2.5克 盐 3克 老面 60克 水 136克 橄榄油 10克、无花果干 120克左右

    综合评分 8.5 (240 做过)

    啊呜511

  • 草莓软欧包

    老面团:、高筋面粉、细砂糖、酵母、温水、主面团:、高筋面粉、火龙果汁、全蛋液、无盐黄油、细砂糖、酵母、盐、温水、馅料部分:、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、草莓粉、酥粒部分:、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、无盐黄油、草莓粉、装饰部分:、糖粉、草莓

    综合评分 7.7 (131 做过)

    拾味爸爸

  • 抹茶干果软欧

    活跃酵种(百分百粉水比)、高筋粉(王后日式吐司粉)、抹茶粉(50铃)、细砂糖、盐、干酵母(可选)、牛奶、淡奶油、水(感觉可以加到50克)、黄油、每日坚果、#夹馅儿#、奶油奶酪(或者包麻薯或蜜豆应该更搭)

    综合评分 8.7 (39 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力蔓越莓软欧

    高筋面粉、超细麦麸、法芙娜无糖可可粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、耐高温巧克力豆、酒渍蔓越莓

    综合评分 8.8 (933 做过)

    啊呜511

  • 全麦红糖桂圆软欧包

    高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、热水、桂圆肉、黄油

    综合评分 8.1 (1879 做过)

    空谷悠岚

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.1 (1317 做过)

    啊呜511

  • 法式小欧包

    高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、牛奶、蜂蜜、盐、酵母、黄油、核桃

    综合评分 7.7 (675 做过)

    游乐儿-雪

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (597 做过)

    大星大米随便你

  • 红酒桂圆全麦软欧

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、桂圆干、葡萄干、红酒(泡果干用)

    综合评分 8.5 (721 做过)

    哈奇0328

  • 麦片核桃软欧包~汤种

    #麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)

    综合评分 8.5 (622 做过)

    leibaobao00

  • 全麦香蕉巧克力软欧包

    高筋粉、全麦粉、香蕉、酵母、无糖可可粉、糖、盐、牛奶、黄油、牛奶巧克力、70%黑巧克力

    综合评分 7.8 (123 做过)

    Tinng