凉菜&泡菜&腌制

蜂蜜冰糖山药 Chinese Yam with Honey

山药、话梅、冰糖、蜂蜜、清水

综合评分 7.8 （111 做过）

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凉拌菠菜 Spinach Salad

菠菜、油辣子、蒜沫、盐、醋、生抽酱油

综合评分 8.1 （153 做过）

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夫妻肺片【曼食慢语】

#夫妻肺片、牛腱、牛肚、牛舌、牛心、香芹、花生米、卤水汁、熟油海椒、蒜、香醋、生抽、芝麻、糖、#卤水、花椒、小茴香、芫荽籽、丁香、整粒混合胡椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、草果、小豆蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、葱、#、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 8.7 （94 做过）

Amanda曼达

泰式青柠藕带：藕宝宝，原来这么好吃！【曼食慢语】

小青柠、藕带、香菜、蒜头、鱼露、小米辣、米醋、糖

综合评分 8.1 （34 做过）

Amanda曼达

【曼达小馆】梅酒小番茄

小番茄、梅酒、蜂蜜、话梅

综合评分 8.6 （60 做过）

Amanda曼达

【曼达小馆】柚香渍萝卜

白萝卜、糖、梅酒、米醋、盐、柚子皮

综合评分 8.5 （44 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】生拌西瓜皮

半个中等大小西瓜的瓜皮、盐、蒜瓣、香油

8 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】凉拌海带丝

干海带、黄瓜半截、蒜头、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝麻、红辣椒

综合评分 7.6 （62 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】快速简便咸鸭蛋

新鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

综合评分 8.3 （161 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】剁椒萝卜干

大萝卜、盐、蒜头、姜、剁椒、白糖

1 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】韩式萝卜泡菜

白萝卜、韭菜、蒜头、姜、梨、糯米粉、鱼露、韩式辣椒粉、糖、细盐

综合评分 7.8 （345 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】秘制泡椒凤爪

鸡爪、自制泡菜水、葱、姜、香叶、八角、桂皮、料酒、盐、白醋

0 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】黄瓜拌木耳

黄瓜、木耳、香菜、花椒、蒜头、醋、生抽、香油、盐、糖、枸杞

综合评分 7.8 （9 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】切件韩式泡菜

大白菜、樱桃萝卜、苹果或梨、姜、蒜头、辣椒粉、鱼露、糯米粉、盐、糖

1 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】皮蛋拌黄瓜

黄瓜、皮蛋、香菜、醋、香油、盐、糖

3 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】保鲜盒泡菜

胡萝卜、包菜、大头菜、清水、香叶、八角、花椒、盐、糖

2 做过

Amanda曼达