牛肉、肥牛

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创建时间: 2016-09-13      最后修改: 2020-10-06
84 菜谱
  • 牛肉卷饼

    牛腱子肉、面粉、八角、桂皮、小茴香、甘草、陈皮、香叶、花椒、葱、姜、老抽、生抽、白糖、盐、水、甜面酱、生菜

    综合评分 8.8 (65 做过)

    万万

  • 『in南京』干切牛肉

    牛腱芯、干辣椒、花椒、桂皮、八角、草果、香叶、葱姜蒜、生抽、老抽、花雕酒、冰糖、盐

    综合评分 9.0 (139 做过)

    L-in

  • 红焖可口牛肉(后小腿)

    牛肉(后小腿beef hind shanks)、姜、洋葱、八角、料酒,生抽,白醋、冰糖,糖浆(syrup) ,盐、新鲜桔子皮、西红柿

    1 做过

    乐点-乐点

  • 法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛)

    牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

    综合评分 8.1 (869 做过)

    三度

  • 咖喱牛肉饭

    咖喱、牛肉、胡萝卜、土豆、食盐

    综合评分 8.3 (2178 做过)

    堂妈小厨

  • 番茄牛腩(这样做牛肉不会老哦)

    牛腩、西红柿、土豆、洋葱、香葱(打结)、老姜片、盐、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、香葱粒

    综合评分 8.4 (1716 做过)

    昱莼

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1529 做过)

    驴妈咪

  • 水煮牛肉

    牛肉(嫩)、莴笋芹菜、干辣椒花椒、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油料酒、盐糖、菜籽油、水淀粉、胡椒粉

    综合评分 8.2 (121 做过)

    晴x雨

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 红烧牛肉

    牛肉、土豆、胡萝卜、姜、蒜、葱、花椒、桂皮、八角、豆瓣酱、料酒、老抽、糖、盐

    综合评分 8.1 (179 做过)

    小瓶子AJ

  • 堂妈金牌牛肉饭

    肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、油、生抽、味淋、李锦记味蚝鲜蚝油、食用盐、绵白糖、适量老抽

    综合评分 8.8 (3199 做过)

    堂妈小厨

  • 洋葱炒牛肉

    牛肉、洋葱、老姜、辣椒酱、老抽、料酒、芝麻油、淀粉(马铃薯)、白糖

    综合评分 7.4 (3123 做过)

    apple爱自己

  • 锡纸牛肉

    牛柳、姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒、水淀粉、现磨黑胡椒、草菇

    综合评分 7.1 (451 做过)

    宅与路上

  • 土豆牛腩焖饭

    牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、口蘑、大米、油、冰糖、白糖、白胡椒粉、生抽、陈醋、盐、啤酒、孜然粉(可不放)、葱花、生姜.八角.桂皮

    综合评分 8.1 (279 做过)

    冇伱灬冇我

  • 葱爆牛肉

    牛肉、大葱、盐、料酒、姜

    综合评分 7.9 (221 做过)

    云朵朵

  • 黑椒年糕牛肉粒

    小鸡蛋、黑椒汁、牛西冷、年糕、洋葱、酱油、糖、生粉

    综合评分 8.0 (813 做过)

    简单煮意