①主面团:、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、表面装饰:、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他:、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴
综合评分 8.5 (87 做过)
酵头、温水(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、白砂糖、酵母粉、中筋面粉、主面团、酵头、原味酸奶或酸奶油、无盐黄油(室温)、大号鸡蛋(室温)、白砂糖、盐、香草精、中筋面粉、馅料、奶油奶酪、白砂糖、原味酸奶或酸奶油、中筋面粉、草莓果酱、蛋黄
综合评分 8.3 (42 做过)
#种面团、高粉、低粉、酵母、水、糖、#主面团、高粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、奶油奶酪、黄油、#奶酪抹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#装饰、奶粉、糖粉
综合评分 8.4 (4123 做过)
#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量
综合评分 8.6 (4975 做过)
#中种面团、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋液、糖、#主面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、黄油、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、#表面装饰、杏仁片
综合评分 8.3 (638 做过)