烘培面包类

百搭面包馅料｜6种口味奶酥馅

1⃣️斑斓奶酥馅、2⃣️开心果奶酥馅、3⃣️柠檬奶酥馅、4⃣️桂花奶酥馅、5⃣️伯爵红茶奶酥馅、6⃣️花生奶酥馅

4 做过

是小N吖

一个面团做四种口味【小餐包拼盘】

#主面团：、高筋面粉：、酵母：、盐：、细砂糖：、鸡蛋液：、牛奶：、黄油：、馅料部分：、豆沙馅：、黑芝麻：、mini脆皮肠：、番茄酱：、蛋黄酱：、欧芹碎：、#蒜香酱、黄油：、蒜末：、葱花：、盐：、# 雪芙皮：、黄油：、牛奶：、细砂糖：、低筋面粉：

综合评分 7.8 （30 做过）

茶苏苏烘焙日记

火腿玉米软面包 营养早餐面包

汤种、高筋粉、水、主面团、汤种、高筋粉、奶粉、细砂糖、酵母、全蛋液、牛奶、盐、黄油、馅料、香肠、玉米粒、马苏里拉、沙拉酱

综合评分 9.0 （83 做过）

袅儿_

抹茶奶酥吐司

高筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、淡奶油、干酵母、黄油、盐、抹茶奶酥：、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、抹茶粉

综合评分 7.9 （48 做过）

_蔚然

香气四溢❤蒜香小软包

#面包体、高筋面粉、低筋面粉、鲜酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、冰水、牛奶、黄油、#蒜蓉酱、黄油、蒜泥、盐、欧芹碎

综合评分 7.9 （50 做过）

晓幼

吃一次就爱上的墨西哥咖啡包‼️外酥里软真香

墨西哥咖啡酱：、黄油、糖粉、咖啡液、低筋面粉、花生碎

1 做过

木子家的小食光

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5740 做过）

做面包的Even

搞懂各类酵母种：鲁邦种·波兰种·中种·汤种

面粉、水

4 做过

肌理艺术美食

波兰种奶油吐司

#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

综合评分 9.0 （3216 做过）

啊呜511

云朵吐司2.0版，双种法更绝！

#蜂蜜种（中种）：、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、鲜酵母、#汤种：、高筋面粉、牛奶、#主面团：、材料A：、高筋面粉、蜂蜜、细砂糖、盐、蛋清、材料B：、黄油、鲜酵母

综合评分 8.7 （150 做过）

冬序

燕麦饼干

鸡蛋、蜂蜜、燕麦片、红糖、盐、坚果（核桃 杏仁 腰果）、橄榄油、葡萄 蓝莓、红枣

综合评分 7.8 （66 做过）

佳佳n

酸奶吐司

面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克（土鸡蛋一只） 水 46克 黄油 18克

综合评分 8.4 （1277 做过）

啊呜511

100%冷藏中种北海道吐司

中种面团、吐司面粉、牛奶、淡奶油、蛋白、细糖、鲜酵母、主面团、奶粉、蛋白、细糖、黄油、盐

综合评分 8.2 （50 做过）

Eva小佳美食

夺命软吐司（17小时隔夜冷藏发酵）

高筋面粉、奶粉、两个鸡蛋+牛奶、糖、黄油、鲜酵母、盐

综合评分 8.1 （93 做过）

房间朝北

顶级黄金椰蓉吐司

#液种、面包粉、水、低糖干酵母、#面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、椰浆、牛奶、黄油、#黄金椰蓉馅、黄油（或者椰子油）、糖粉、蛋黄、蛋白、奶粉、细椰蓉

综合评分 9.4 （1001 做过）

啊呜511

云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️

高筋面粉、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、盐、鸡蛋

综合评分 7.4 （271 做过）

橙咚咚的美食日记