豆沙蕾丝--好脱模不易碎易保存可以装饰淡奶油
豆沙、大米粉、糯米粉、糖粉、水、食用甘油
综合评分 9.5 （72 做过）
米思Baking
三层蛋糕打桩
戚风蛋糕、8寸垫片、6寸垫片、棒棒糖纸棍、可食用色素笔
综合评分 9.0 （46 做过）
NaNaCake烘焙
多层/加高蛋糕承重支撑打桩（详细演示）
蛋糕垫片、吸管、木棍
综合评分 7.5 （12 做过）
seekee
美美哒～滴落糖碗（艾素糖碗）
艾素糖、气球、色素
综合评分 8.1 （14 做过）
STELLA享
金色巧克力插件
代可可脂巧克力、金粉、电陶炉、不锈钢隔水加热碗、不粘 耐高温硅胶垫、海绵扑、硅胶拌刀
综合评分 7.8 （8 做过）
kikicake
椰丝雪花薄脆
低筋面粉、椰丝、麦芽糖浆、粗粒砂糖、水、黄油
9 做过
哈奇0328
豆沙糖皮/豆沙蕾丝/大米糖皮/巧克力糖皮－翻糖皮的完美替身
各辅料
综合评分 8.4 （13 做过）
亖聑
星空棒棒糖（艾素糖版）
艾素糖（珊瑚糖）、纯净水、针式温度计、棒棒糖糯米纸、耐高温棒棒糖纸棒、脱模油
1 做过
LohasQueen
自制翻糖膏（无添加剂非棉花糖版本）
冷开水、鱼胶粉、葡萄糖浆或玉米糖浆、食用甘油或者白油、糖粉
0 做过
Yuki1009
自制杏仁糖膏︱Marzipan
杏仁粉（扁桃仁粉）、糖粉、清水、朗姆酒
吊胃口的女人
电饭锅棉花糖版本翻糖膏
棉花糖、太古红标糖粉、融化黄油、韩国玉米糖浆、水
综合评分 9.0 （15 做过）
周周JOJO
自制翻糖膏（棉花糖版）
棉花糖、糖粉、凉开水、shortening（植物脂肪）、色素
综合评分 8.4 （188 做过）
水月-4
食用水晶球之圣诞水晶球泡泡做法
吉利丁、气球、水、竹签或吸管、泡沫假体
only1111
芝士淋面（不含吉利丁，超详细讲解）
奶油奶酪、糖粉、奶油
综合评分 8.6 （889 做过）
如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
蛋白、细纱糖、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁、塔塔粉（下在蛋白）
综合评分 8.0 （2009 做过）
湛湛站
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