热菜 下饭菜

蚝油茄子

茄子、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、老抽、油、糖

综合评分 7.3 （200 做过）

榆木小花生

鸡米芽菜

鸡肉、芽菜、青椒、红椒、盐、淀粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒面

综合评分 7.6 （176 做过）

ran

香辣芽菜肉臊

肉碎、芽菜、花椒、辣椒面、香油、白糖

综合评分 8.3 （24 做过）

ran

糖醋排骨

排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

综合评分 8.2 （10919 做过）

labrador

清爽少油又入味的家常炒茄子

茄子、蒜头、小米辣、油、盐、糖

综合评分 7.4 （638 做过）

靴子熊猫

【椒盐虾】

鲜虾、葱、姜、料酒、油、盐、洋葱、蒜、辣椒、椒盐

综合评分 8.1 （68 做过）

日食记

椒香豆角丝

宽扁豆、花椒粒、盐、糖、生抽

综合评分 8.0 （637 做过）

小白素食记录

蒜蓉椒盐虾

老虎虾（或者其他种类的虾）、蒜蓉、酒、盐、淀粉、椒盐、面包糠、葱末、干辣椒（剪开，去籽，剪小段）

综合评分 8.4 （1034 做过）

kawaiicube

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2135 做过）

阿May又改名儿了

土豆排骨

排骨、土豆、八角、陈皮、桂皮、小茴香、草果、生姜、酱油、盐

综合评分 7.9 （1615 做过）

雪桃酱

【橄榄菜四季豆】

四季豆、姜、蒜、辣椒、肉末、生抽、耗油、橄榄菜

综合评分 8.1 （198 做过）

日食记

肉末茄子粉丝煲

茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

综合评分 7.7 （2130 做过）

凉公子